前不久召開的中央農(nóng)村工作會議強(qiáng)調(diào)，要堅持把增加農(nóng)民收入作為“三農(nóng)”工作的中心任務(wù)，千方百計拓寬農(nóng)民增收致富渠道。
近年來，南通市各地緊扣自身實(shí)際，通過發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)、推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制等，積極探索促進(jìn)農(nóng)民增收實(shí)踐路徑。日前，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的60個具有代表性的農(nóng)民增收典型案例中，《如皋：一條小黑魚“游”出完整產(chǎn)業(yè)鏈》《海安：“啞鈴型”種養(yǎng)帶動 產(chǎn)業(yè)富民增收有力》《如東縣希望農(nóng)民股份合作社：讓更多農(nóng)民成為種田的致富能手》《啟東寅陽鎮(zhèn)：“蟹農(nóng)”花式產(chǎn)加銷 延伸寬廣致富路》《海門臨江新區(qū)劉洪村：科學(xué)養(yǎng)殖探出致富路》《如東縣祥勝秸稈能源化利用專業(yè)合作社：秸稈利用催生富民“產(chǎn)業(yè)鏈”》等6個案例入選。
特色產(chǎn)業(yè)促增收
“魚來咯?！痹﹣砼R，水產(chǎn)品銷售市場迎來高峰。位于如皋的江蘇弘玖水產(chǎn)有限公司的分揀加工中心一派熱火朝天的繁忙景象，一條條肥碩鮮美的黑魚競相涌入自動分揀線，工人們熟練地裝筐、運(yùn)送，一輛輛滿載漁民希望的貨車駛向全國各地。
近兩年來，如皋市黑魚產(chǎn)業(yè)以江蘇省級漁業(yè)龍頭企業(yè)——江蘇弘玖水產(chǎn)有限公司為支撐，“小”黑魚做成了大產(chǎn)業(yè)，打造了從“塘口”到“舌尖”的黑魚閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，成為如皋漁業(yè)的一面旗幟。
作為黑魚產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者，弘玖水產(chǎn)全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理，確保質(zhì)量穩(wěn)定可控，去年被列為江蘇省烏鱧（黑魚）全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位。為有效破解農(nóng)民分散經(jīng)營規(guī)模小、風(fēng)險大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，解決龍頭企業(yè)養(yǎng)殖成本高、農(nóng)戶自有資金不足等問題，經(jīng)過多年摸索實(shí)踐，弘玖水產(chǎn)采取“公司+基地+銀行+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)共體運(yùn)營模式，實(shí)行農(nóng)戶“拎包式”、公司“兜底式”養(yǎng)殖，全力打造現(xiàn)代化的黑魚養(yǎng)殖示范園區(qū)。黑魚貿(mào)易營銷網(wǎng)絡(luò)從“長三角”到覆蓋華北、東北、西北等地區(qū)100多個農(nóng)貿(mào)市場，“水之夢”品牌魚片成功進(jìn)入品牌超市。2021年，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)2.5萬噸，養(yǎng)殖產(chǎn)值約6億元；入園農(nóng)戶100多戶，戶均增收15萬元，有力推動了農(nóng)民增收致富。
一頭以飼料加工為龍頭，帶動家庭農(nóng)場、合作社和種植農(nóng)戶；一頭以蛋品深加工為龍頭，帶動家庭牧場、合作社和養(yǎng)殖農(nóng)戶，推動種養(yǎng)一體化聯(lián)動發(fā)展。國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)江蘇天成科技集團(tuán)采取多層次聯(lián)合聯(lián)動，形成了海安獨(dú)特的“啞鈴型”種養(yǎng)帶農(nóng)增收模式。
海安素有“禽蛋之鄉(xiāng)”美譽(yù)，從上世紀(jì)80年代初的“百萬雄雞下江南”到如今“百業(yè)興旺百村靚”，海安禽蛋產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級。
天成集團(tuán)在海安市濱海新區(qū)自建1560畝小麥種植基地，與南通及周邊地區(qū)123戶規(guī)?；半u養(yǎng)殖農(nóng)戶、合作社簽訂了訂單，為訂單農(nóng)戶供應(yīng)雞苗、飼料，提供全程技術(shù)服務(wù)，并以高于市場價0.3元/千克的保價方式回收雞蛋。通過建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、訂單保價收購原料和二次返利等措施，不斷強(qiáng)化“公司+基地+家庭農(nóng)場+合作社”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。以天成蛋品加工銷售為龍頭，與家庭農(nóng)場和合作社建立信息共享、利益共享的聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動聯(lián)合體成員增收，2021年通過聯(lián)合體帶動365戶，通過合同方式向13165戶農(nóng)戶多支付1000余萬元；通過合作社向363戶農(nóng)戶返利720.19萬元。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)促增收
這兩天，如東縣雙甸鎮(zhèn)石甸社區(qū)的村民們正忙著田間管理，為來年三夏小麥的豐產(chǎn)奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。如東縣希望農(nóng)地股份專業(yè)合作社共種植了3500畝小麥，目前小麥陸續(xù)進(jìn)入越冬期，也是促進(jìn)小麥增產(chǎn)增收的關(guān)鍵時期。
創(chuàng)建于2015年的希望農(nóng)地股份合作社，是南通起步早、經(jīng)營面最大的新型合作農(nóng)場。錨定糧食安全這一目標(biāo)，在合作社理事長、如東縣雙甸鎮(zhèn)石甸社區(qū)黨委書記吳曙春的帶領(lǐng)下，不斷探索土地合作經(jīng)營的路徑，提高土地種植效益，在實(shí)踐中培育出一批“愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營”的新時代農(nóng)民，實(shí)現(xiàn)村集體和農(nóng)民同步增收。合作社先后被評為省級示范社、全國“五百強(qiáng)”合作社。
希望農(nóng)地股份合作社由社區(qū)集體和395戶農(nóng)戶共同建成，以農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地入股為主體，村集體資金入股為補(bǔ)充，土地股、資金股同股同價，共吸納農(nóng)戶承包地入股面積1029畝，成員股金總額362.3萬元。完善了田間道路、溝渠、泵站等基礎(chǔ)設(shè)施，每塊地之間建成了機(jī)耕路，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民種田腳不沾土。實(shí)行統(tǒng)一種管模式。合作社將土地分為4個片區(qū)進(jìn)行耕種，采取合作社統(tǒng)一供種、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一耕種、統(tǒng)一收割、統(tǒng)一管理。合作社與杭州紅姬草莓專業(yè)合作社合作草莓育苗，目前育苗面積100畝，每畝收益超過400元。同時，大力推進(jìn)社會化聯(lián)盟建設(shè)，全村20余戶種田大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)機(jī)手，全部納入社會化聯(lián)盟，3500多畝流轉(zhuǎn)土地全部實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一播種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收割，極大提高了農(nóng)機(jī)具的使用效率。合作社種植的3500畝土地均通過國家綠色優(yōu)質(zhì)水稻基地認(rèn)定，種植的品種包括南粳5055、南粳9108、南粳46等優(yōu)質(zhì)食味品種，基地實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)施秸稈全量還田，增加有機(jī)質(zhì)投入，嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)投入品使用。在種好傳統(tǒng)稻麥的同時，合作社與江蘇瑞農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司合作進(jìn)行稻蝦共養(yǎng)，種養(yǎng)面積160畝，合作社實(shí)行保底收益每畝300元。
“合作社把規(guī)范盈余分配作為關(guān)鍵舉措，保障農(nóng)民土地收益，實(shí)現(xiàn)村集體、農(nóng)民同步增收。”吳曙春介紹說，土地入股后，農(nóng)民從土地中解放出來，全村現(xiàn)有近千人在鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)及外地務(wù)工，人均年收入超過5萬元，真正實(shí)現(xiàn)了入社農(nóng)民有土地“租金”收入，參與盈利分紅有“股金”收入，到合作社打工有“薪金”收入?！拔覀兿Ｍ麕痈噢r(nóng)民多種糧、種好糧，讓他們成為種田的致富能手?！彼判臐M滿。
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促增收
在啟東扣蟹業(yè)界，“領(lǐng)頭羊”徐輝和劉洪分別有著“蟹精”與“蟹王”的雅號。
徐輝將俗稱“豆蟹”的五齡幼蟹蟹種賣到了萬里之外的新疆，劉洪將俗稱“熱水蟹”的較大規(guī)格扣蟹（一齡蟹種）暢銷大江南北。連同兩人此前采取的生態(tài)高密度養(yǎng)殖和“小老蟹”蟹黃提取方式，他們以“花式”生產(chǎn)、加工、銷售，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)進(jìn)一步拓寬了致富路。
2022年春季，徐輝所創(chuàng)建的100畝高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)高密度蟹塘，在全市首破畝產(chǎn)1000斤紀(jì)錄。他示范引領(lǐng)周邊百余戶蟹農(nóng)上萬畝蟹塘大面積增收，6年間畝產(chǎn)由三四百斤猛增至六七百斤，畝均凈收入從二三千元翻番至六七千元。2019年，劉洪發(fā)現(xiàn)蟹黃市場資源稀缺，聯(lián)想到母“小老蟹”蟹黃滿蓋，便取黃兜售，很快被江南某著名食品公司一眼相中。由此，劉洪以每斤八九元甚至更高價格大舉收購、加工，去冬今春總收購超100萬斤，帶動周邊100多名鄉(xiāng)親就業(yè)致富，也實(shí)現(xiàn)了蟹肉、蟹渣的全鏈條生態(tài)利用。
走進(jìn)位于臨江新區(qū)的江蘇福祿壽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，羊圈里不時傳出“咩咩”的叫聲，總經(jīng)理萬建芳正和工人忙著檢查羊圈、喂草喂料。
在四川長大的萬建芳曾做過老師，不遠(yuǎn)千里來到南通，看中山羊的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢后，一心想把“海門山羊”產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。從2010年起在宅邊少量養(yǎng)殖山羊30余頭，發(fā)展至今，萬建芳的公司規(guī)模化租地1000余畝、年可出欄山羊10000頭的較大規(guī)模，其所經(jīng)營山羊養(yǎng)殖場是海門區(qū)內(nèi)最大規(guī)模，并且是海門山羊良種繁育體系建設(shè)基地。同時擁有稻麥輪作田塊550畝，玉米大豆復(fù)合種植帶200畝。在壯大自身規(guī)模的同時，帶動農(nóng)民致富，日常協(xié)助區(qū)內(nèi)養(yǎng)羊戶解決山羊養(yǎng)殖疑難問題，提供養(yǎng)殖相關(guān)藥物材料，經(jīng)常性收購鄉(xiāng)鄰農(nóng)戶所繁育的小羊?；貎?nèi)有周邊村民常駐員工15人，季節(jié)性雇傭村民臨時工百余人。
農(nóng)忙時節(jié)，如東縣祥勝秸稈能源化利用專業(yè)合作社一片忙碌的景象。一車車從田間收集的秸稈被運(yùn)到這里，經(jīng)風(fēng)干、粉碎、塑化、壓塊等多道工序加工制成各類產(chǎn)品，再銷往全國各地。
祥勝秸稈能源化利用專業(yè)合作社成立于2010年。作為南通地區(qū)最早生產(chǎn)秸稈壓塊、秸稈制粒的秸稈能源化利用專業(yè)合作社，合作社不斷開發(fā)秸稈利用的附加值。從最初的秸稈壓塊、秸稈草繩草簾等粗加工產(chǎn)品開始，到如今的秸稈纖維、秸稈壓塊成型燃料、秸稈有機(jī)肥料、秸稈纖維集成墻板制作，合作社以秸稈為原料，采用清潔生產(chǎn)技術(shù)，加工生產(chǎn)秸稈燃料、秸稈生物質(zhì)燃料塊，以及加工秸稈纖維、秸稈粉等，變廢為寶，讓農(nóng)民增產(chǎn)增收，實(shí)現(xiàn)了“1+X”系列產(chǎn)品的開發(fā)，年處理秸稈3.5萬噸，解決了4萬多畝秸稈的出路問題，產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益。
（記者 盧兆欣 通訊員 陳晨）
