本報(bào)記者 胡明慧 通訊員 尚慶迎 李晨
“今年水稻比去年每畝增產(chǎn)300斤，又是大豐收！”站在江蘇省徐州市銅山區(qū)優(yōu)質(zhì)稻麥萬(wàn)畝示范方，手指自家已收割大半的金黃色稻田，銅山區(qū)菽粟農(nóng)作物種植家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人李浩掩飾不住內(nèi)心的激動(dòng)，“有國(guó)家的好政策，種糧越來(lái)越有底氣啦！”
2520個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、556個(gè)專業(yè)合作社、110個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)……在徐州銅山區(qū)，有3000多個(gè)“農(nóng)字號(hào)”經(jīng)營(yíng)主體，聯(lián)起土地、生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)等諸多環(huán)節(jié)，聯(lián)系越來(lái)越多的農(nóng)民，如一列列奔馳的列車，行駛在鄉(xiāng)村振興大道上。
在張集鎮(zhèn)，武克龍的澤宇家庭農(nóng)場(chǎng)里，560畝水稻正在收割。“我采取糧食綠色種植新模式，精選優(yōu)新品種，大量施用農(nóng)家肥，采取側(cè)深施肥新技術(shù)，提高了糧食產(chǎn)量和品質(zhì)，每斤售價(jià)比一般商品糧貴一角錢，每畝收益可望超千元。”武克龍說(shuō)，他這兩年還搞起了多種經(jīng)營(yíng)，成立了農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，服務(wù)周邊7000畝土地，年收入7萬(wàn)多元；進(jìn)行稻米深加工，供應(yīng)城市居民，又多了一份收入。在武克龍的帶動(dòng)下，附近新成立種糧家庭農(nóng)場(chǎng)9家，土地面積3000多畝。
銅山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)劉建中介紹，通過(guò)政策支持、項(xiàng)目扶持、建立家庭農(nóng)場(chǎng)綜合保險(xiǎn)、對(duì)經(jīng)營(yíng)大戶進(jìn)行養(yǎng)老保險(xiǎn)補(bǔ)貼等系列舉措，銅山區(qū)大力培育和扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，構(gòu)建起以農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、合作與聯(lián)合為紐帶、社會(huì)化服務(wù)為支撐的立體式復(fù)合型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，全區(qū)約50%的土地進(jìn)行規(guī)?；?jīng)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、集約化、品牌化發(fā)展。
經(jīng)營(yíng)主體組織化程度不斷提高，規(guī)模、效率、收益不斷提升，吸引更多新農(nóng)人加入其中。
“我們的葡萄是喝‘魚湯’‘牛奶’長(zhǎng)大的，品質(zhì)自然不一般！”銅山優(yōu)沃家庭農(nóng)場(chǎng)主高攀說(shuō)到自己的果品自信滿滿。
作為有文化、有眼界的新農(nóng)人，高攀從種植陽(yáng)光玫瑰葡萄開始就鎖定高技術(shù)、高品質(zhì)，實(shí)施精細(xì)化管理，農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)期與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州果樹研究所等合作，將最新品種、最新種植技術(shù)運(yùn)用到實(shí)踐中。通過(guò)在魚湯中加入紅糖、益生菌發(fā)酵形成魚蛋白，然后隨水肥一體化滴灌入地，促進(jìn)果樹根部生長(zhǎng)，在果樹上噴施，則能夠優(yōu)化果型、增加甜度，而將牛奶液灌入土壤，為果子增加了甜度。
這些農(nóng)業(yè)“黑科技”讓高攀的葡萄與眾不同，順利打進(jìn)上海、北京等高端市場(chǎng)。高攀還把把周邊葡萄種植戶組織起來(lái)，成立家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)盟，統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一農(nóng)資采購(gòu)，抱團(tuán)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0余戶種植陽(yáng)光玫瑰葡萄300多畝，建成市級(jí)優(yōu)質(zhì)果品示范基地。58歲的農(nóng)民張慶義以前家庭收入靠種糧，收入不高，在聯(lián)盟帶動(dòng)下流轉(zhuǎn)20畝地種植葡萄，一畝收入3萬(wàn)多元。
棠張鎮(zhèn)同富家庭農(nóng)場(chǎng)是生態(tài)旅游、休閑觀光型家庭農(nóng)場(chǎng)，種植無(wú)花果、桑果等特色果品，通過(guò)采摘、游園活動(dòng)，開設(shè)餐飲、垂釣等項(xiàng)目，每年?duì)I銷收入400多萬(wàn)元。
各具特色的家庭農(nóng)場(chǎng)紛紛亮相，得益于文旅融合發(fā)展理念的搭臺(tái)。銅山區(qū)根據(jù)各村不同的地理?xiàng)l件和資源稟賦，通過(guò)人居環(huán)境整治建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)文旅融合。全區(qū)打造休閑觀光精品線路10條、休閑觀光精品村10個(gè)，建成主題農(nóng)園100個(gè)，構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游“1111”產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，像同富這樣的家庭農(nóng)場(chǎng)也大量涌現(xiàn)。
產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，經(jīng)營(yíng)方式也隨之改變。
房村宮品果品合作社負(fù)責(zé)人張強(qiáng)和社員們利用新媒體在網(wǎng)絡(luò)上直播銷售的同時(shí)，還開設(shè)了梨樹種植的短視頻課堂，讓更多果農(nóng)掌握先進(jìn)技術(shù)?！芭沓抢娓纭背蔀轭H具影響力的網(wǎng)絡(luò)“紅”人。
“今年9月，海外倉(cāng)的銷售額達(dá)到8000萬(wàn)元，創(chuàng)下了歷史新高。”站在通過(guò)海運(yùn)運(yùn)到印度尼西亞雅加達(dá)和泗水兩個(gè)海外倉(cāng)的貨柜專車前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)江蘇農(nóng)愛(ài)田生物科技有限公司董事長(zhǎng)付保華一臉興奮地說(shuō)，“8000萬(wàn)元在數(shù)年前是農(nóng)愛(ài)田一年的銷售額，如今通過(guò)海外倉(cāng)，僅一個(gè)月就完成了原先一年的銷售額?！?/p>
農(nóng)愛(ài)田公司借助區(qū)內(nèi)大許鎮(zhèn)、單集鎮(zhèn)豐富的大蒜資源，專門成立種植技術(shù)指導(dǎo)小組，在大蒜種植區(qū)大力推行綠色無(wú)公害種植，有效提高了產(chǎn)品質(zhì)量，目前擁有良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證基地4.18萬(wàn)畝、綠色食品認(rèn)證基地1.6萬(wàn)畝，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種蒜增收。
像農(nóng)愛(ài)田這樣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，目前銅山已有110多家，17家省級(jí)以上龍頭企業(yè)銷售額超百億元，面粉加工能力突破100萬(wàn)噸，居全省第一。
“銅山區(qū)糧食產(chǎn)量超18億斤，蔬菜播種面積穩(wěn)定在100萬(wàn)畝、總產(chǎn)量300萬(wàn)噸，生豬存欄50萬(wàn)頭、出欄85萬(wàn)頭，這些‘農(nóng)字號(hào)’經(jīng)營(yíng)主體連著田間地頭和市場(chǎng)，連著千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)農(nóng)民，為我們的產(chǎn)業(yè)興旺提供了強(qiáng)有力的支撐?！毙熘菔懈笔虚L(zhǎng)、銅山區(qū)委書記龔維芳表示。
