洪澤湖大閘蟹今年又迎豐收一年，江蘇省淮安市洪澤區(qū)大閘蟹養(yǎng)殖面積達(dá)8.5萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量8000噸。9月28日，2023“蘇韻鄉(xiāng)情”鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)（淮安）專(zhuān)場(chǎng)推介暨第十八屆中國(guó)·洪澤湖大閘蟹節(jié)開(kāi)幕式上傳來(lái)好消息，洪澤湖大閘蟹多了一個(gè)國(guó)際身份，為提升“洪澤湖大閘蟹”品牌價(jià)值，尋求差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，洪澤區(qū)洪澤湖農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)在西順河試點(diǎn)BAP項(xiàng)目，已于目前通過(guò)認(rèn)證，成為江蘇首例獲得BAP國(guó)際認(rèn)證的企業(yè)。
BAP國(guó)際認(rèn)證是由全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟于2002年發(fā)布的覆蓋了整個(gè)上游下游產(chǎn)業(yè)鏈的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，涉及水產(chǎn)品養(yǎng)殖、食品安全、企業(yè)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)可溯源、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展等。在養(yǎng)殖和加工過(guò)程中執(zhí)行了該標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)方可獲得認(rèn)證，其產(chǎn)品可在包裝上顯示BAP認(rèn)證標(biāo)識(shí)。2023年9月，洪澤區(qū)洪澤湖農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)獲江蘇省海關(guān)批準(zhǔn)，完成洪澤湖大閘蟹的出口備案。
水韻洪澤涵生態(tài)福地，千年古堤挽精致湖城。洪澤區(qū)委書(shū)記張沖林介紹，本屆中國(guó)洪澤湖大閘蟹節(jié)，精心策劃了“蟹起大湖、名揚(yáng)神州”“蟹舞天下、百業(yè)奔騰”“蟹逅金秋、相約福地”3大板塊，統(tǒng)籌匯聚了美食、文化、旅游、推介、展銷(xiāo)、音樂(lè)表演等12項(xiàng)節(jié)目，重磅活動(dòng)多、惠民戲份足、節(jié)慶氛圍濃，這些活動(dòng)必將為市民奉上一場(chǎng)場(chǎng)流連忘返的沉浸體驗(yàn)，也必將成為展現(xiàn)美麗濱湖旅游城市獨(dú)特魅力的重要平臺(tái)。
名湖出名蟹，好水育好蟹，近年來(lái)，洪澤區(qū)充分發(fā)揮洪澤湖天然生態(tài)優(yōu)勢(shì)，精心做好“蟹文章”，全區(qū)養(yǎng)殖面積達(dá) 8.5 萬(wàn)畝、產(chǎn)值超過(guò)16億元，品牌價(jià)值達(dá)181.26億元。洪澤湖大閘蟹也完成了產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的轉(zhuǎn)型之路，實(shí)現(xiàn)了洪澤大閘蟹由“深藏閨中”向“譽(yù)滿天下”的華麗轉(zhuǎn)身，拉動(dòng)了當(dāng)?shù)厥称芳庸?、電子商?wù)、文化旅游、餐飲服務(wù)等10多個(gè)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，“洪澤湖大閘蟹”成了名副其實(shí)的洪澤“金名片”、實(shí)打?qū)嵉母幻瘛昂卯a(chǎn)業(yè)”。（謝輝 戴錫明 朱鼎兆）
