中國(guó)南京，2022年9月9日——萬(wàn)豪旅享家推出“萬(wàn)味奇遇（TasteofWonders）”餐飲主題推廣活動(dòng)，覆蓋90城市及地區(qū)，囊括超過(guò)250家特色餐廳。通過(guò)獨(dú)具地方特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、限時(shí)菜單、品牌合作等方式為各地食客帶來(lái)充滿驚喜的奇遇體驗(yàn)。此次，萬(wàn)豪旅享家華東區(qū)域打破傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式，以快閃餅鋪的形式讓產(chǎn)品走出酒店，搭載新零售的模式與消費(fèi)者見(jiàn)面，同時(shí)拉近品牌與消費(fèi)者間的距離，讓大眾賓客也可悠然酣享新鮮食材搭配手工烹制的糕點(diǎn)魅力。本次有來(lái)自上海、杭州、江蘇等15個(gè)城市，60家酒店共同參與，為賓客提供舌尖上的奇遇妙趣。
萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)華東區(qū)域副總裁吳宗賢先生表示：“萬(wàn)豪旅享家華東區(qū)域首次嘗試酒店餐飲零售模式，為賓客提供更便捷的消費(fèi)體驗(yàn)。借勢(shì)國(guó)潮進(jìn)行文化滲透，彰顯品牌年輕化轉(zhuǎn)型。契合國(guó)潮主題，各家酒店為賓客帶來(lái)新中式糕點(diǎn)，在團(tuán)聚時(shí)刻為消費(fèi)者提供多元化產(chǎn)品選擇。我們希望借由‘萬(wàn)味奇遇’快閃餅鋪，為食客帶來(lái)奇趣沉浸之旅。”
新國(guó)潮風(fēng)尚，締造奇遇之旅
隨著國(guó)潮之風(fēng)席卷市場(chǎng)，萬(wàn)豪旅享家華東區(qū)域搶占先鋒，以新中式的創(chuàng)意風(fēng)格，融合傳統(tǒng)手制糕點(diǎn)工藝，在“新國(guó)潮”的熱浪中俘獲年輕一代，形成潮酷的時(shí)尚標(biāo)簽助力萬(wàn)豪旅享家品牌成功破圈，切實(shí)走進(jìn)大眾賓客的日常生活中。萬(wàn)記餅鋪旗艦快閃店將于9月9日率先登陸南京市場(chǎng)，店鋪設(shè)計(jì)和產(chǎn)品包裝圍繞“國(guó)潮”主題。并由來(lái)自萬(wàn)豪旅享家旗下7家南京酒店主廚團(tuán)隊(duì)甄選上等食材，現(xiàn)場(chǎng)手工制作多款精致糕點(diǎn)，創(chuàng)意靈感融入其中，并迎合當(dāng)下推崇的健康理念及消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，在闔家團(tuán)圓之時(shí)為賓客獻(xiàn)上驚喜好味。萬(wàn)豪旅享家華東區(qū)域誠(chéng)邀賓客沉浸在國(guó)潮風(fēng)的快閃餅鋪中，在煙火市井的氛圍下，從視覺(jué)和味覺(jué)雙重感官，深度感受萬(wàn)豪旅享家華東區(qū)域的奇趣體驗(yàn)。
新中式手制糕點(diǎn)，席卷奇遇風(fēng)潮
位于南京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)——江寧區(qū)中心的南京景楓萬(wàn)豪酒店，主廚團(tuán)隊(duì)以中國(guó)紅為創(chuàng)作靈感，將傳統(tǒng)中式服裝元素融入其中，取名鴻運(yùn)。經(jīng)典又精致的外形，傳遞出“鴻運(yùn)當(dāng)頭”的美好祝愿。輕咬一口，綿軟蓬松的蛋糕伴著濃郁香醇的芝士，融化在舌尖，滿足食客對(duì)蛋糕的所有想象；桃之夭夭，灼灼其華。南京華泰萬(wàn)麗酒店將多彩的生活藝術(shù)賦能中式糕點(diǎn)中，為賓客帶來(lái)滿口酥脆的桃花酥。栩栩如生的精致點(diǎn)心，無(wú)不體現(xiàn)著國(guó)人心中獨(dú)特的儀式感。同時(shí)南京華泰萬(wàn)麗酒店作為南京生活風(fēng)尚酒店，為賓客打造舒適與品質(zhì)的難忘體驗(yàn)；當(dāng)國(guó)風(fēng)元素遇上馬卡龍，來(lái)自南京金茂威斯汀大酒店的主廚團(tuán)隊(duì)突破創(chuàng)造邊界，為賓客呈上極富想象力的奇妙之作——，栗香紅茶馬卡龍。手工打造光滑而酥脆的杏仁圓餅，內(nèi)餡注入以伯爵紅茶融入的綿密栗子泥，香醇滑潤(rùn)的栗子與茶香完美平衡。以糖霜手工作一幅林紅柿繁的秋景圖，寓意好事連連，咬上一口，讓秋天的味道在齒間口腔一直停留；香草樹(shù)莓是大自然給予的饋贈(zèng)，樹(shù)莓夾心里有新鮮的草莓果肉，不俗的清新口感。巧克力的苦甜就像那一抹別樣色彩，無(wú)粉巧克力蛋糕胚就像純巧克力一樣的口感，入口絲滑，綿密。這款充滿了生命的巧克力樹(shù)莓香草來(lái)自位于南京老山森林公園腳下佛手湖景區(qū)中四方當(dāng)代藝術(shù)湖區(qū)的南京四方酒店,傲途格精選；精選肥瘦相間的豬五花配以秘制醬料后手工捶打成泥，裹以水油皮鎖住內(nèi)餡，外圍酥油皮層出疊見(jiàn)。高溫炙烤后，外皮滿香酥脆，扎實(shí)而不失彈牙的內(nèi)餡帶著溫潤(rùn)的汁水在口腔迸發(fā)。永葆熱情為追求至臻體驗(yàn)的賓客提供舒適環(huán)境的南京金輪萬(wàn)怡酒店，廚師團(tuán)隊(duì)精心制作的這款金師傅手工鮮肉酥餅在江南傳統(tǒng)糕點(diǎn)中榜上有名，復(fù)刻了童年美味；毗鄰莫愁湖、朝天宮，夫子廟、玄武湖等南京著名景點(diǎn)的南京金絲利喜來(lái)登酒店，交通便捷，位置優(yōu)越。廚師團(tuán)隊(duì)深諳此道，在先輩茶點(diǎn)文化的基礎(chǔ)上融合中外茶點(diǎn)精髓，將蘇式茶點(diǎn)-金絲松露餅推陳出新；精選金華火腿，黑松露，松茸，橄欖，亞麻籽等高端食材，蘊(yùn)含豐富營(yíng)養(yǎng)，外皮酥軟內(nèi)餡清香，搭配茶飲享用，過(guò)喉徐徐生津，回味無(wú)窮；江蘇園博園旅游度假區(qū)內(nèi)南京威斯汀溫泉度假酒店廚房團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)做法上加入蛋清烘焙，使其更加酥脆可口、細(xì)膩清甜，又不失核桃的濃郁香味。乾坤核桃酥外皮雕琢核桃花紋，核桃模樣精致逼真。小小的核桃酥，內(nèi)藏乾坤，裝載著幾代人的回憶，承載著美食在歷史長(zhǎng)河中的演變。
萬(wàn)記餅鋪還將輻射上海、杭州、江蘇等多個(gè)城市，以更多樣化的餅鋪設(shè)計(jì)及手工點(diǎn)心制作與消費(fèi)者見(jiàn)面，在金秋團(tuán)圓之時(shí)共品新中式糕點(diǎn)的舌尖奇趣風(fēng)味。即日起，賓客通過(guò)萬(wàn)豪旅享家餐飲小程序預(yù)訂“萬(wàn)記餅鋪”手制匠心糕點(diǎn)可享會(huì)員嘗新價(jià)，乘國(guó)潮新風(fēng)，與家人，與朋友共度團(tuán)圓時(shí)刻。未來(lái)，萬(wàn)豪旅享家還將圍繞“萬(wàn)味奇遇”這一概念持續(xù)煥新各類(lèi)創(chuàng)意主題活動(dòng)，將其打造為萬(wàn)豪旅享家餐飲品牌知名活動(dòng)項(xiàng)目，為賓客帶來(lái)不間斷的驚喜體驗(yàn)。
- 熱點(diǎn)
- 2022-09-09 16:32:37
- 熱點(diǎn)
- 2022-09-09 15:44:30
- 熱點(diǎn)
- 2022-09-09 15:17:25
- 熱點(diǎn)
- 2022-09-09 14:51:35
