提升商圈能級、打造消費新場景、建設“一刻鐘便民生活圈”、拓展餐飲新業(yè)態(tài)……以建設國際消費中心城市為目標,江蘇徐州正培育打造多維度融合發(fā)展的消費新格局。
2021年,徐州全市實現社會消費品零售總額4038.02億元,比上年增長22.9%,總量居全省第三位,增速第一。今年上半年,全市實現社會消費品零售總額1978.78億元,總量、增速分別位居全省第三位和第五位。
強大的消費力背后,展示了一座城市的發(fā)展?jié)摿?,折射出百姓美好生活的幸福指數。作為淮海經濟區(qū)中心城市,徐州高品質消費之城的畫卷正徐徐展開。
商貿之城
打造淮海經濟區(qū)品質消費中心
火樹銀花的中心商圈人潮涌動,科技和現代化賦予了商圈更多的時尚功能,帶給人們不同的消費體驗;人氣興旺的大型商業(yè)綜合體,各類品牌首店琳瑯滿目,為都市人帶來更多潮流多元的生活方式……國際化氛圍濃厚的徐州中心商圈,在不斷豐富市民消費場景的同時,加速形成高品質精品化消費生態(tài)圈,推動國際范與煙火氣相融合。
徐州,有著優(yōu)越的自然、人文與購物環(huán)境。中心商圈是徐州最核心的消費區(qū)域,也是拉動徐州經濟增長的重要載體。
近年來,中心商圈正向高品質城市核心商圈的方向不斷努力。在這里,有蘇寧廣場、德基廣場等一批高端購物中心;有戶部山(回龍窩)步行街和彭城商業(yè)步行街省級高品位步行街。
在這里,江詩丹頓、阿瑪尼等30多個國際一線名品紛紛落戶,歐蕙、單農等40余家品牌首店入駐商圈;5D全息光影餐廳、星空藝術館等體驗式、沉浸式新消費元素融入商圈;壹捌夜市、彭城壹號等夜間網紅消費品牌知名度不斷提升……在滿足本地居民美好生活的同時,也進一步提升了對周邊城市的消費吸引力。
目前,中心商圈已成為省內僅次于南京新街口的第二大城市核心商圈,成為淮海經濟區(qū)規(guī)模最大、檔次最高、業(yè)態(tài)最全、環(huán)境最優(yōu)、活力最強的中央商務區(qū),淮海經濟區(qū)高端消費聚集地。
徐州市確立了“建設產業(yè)強市、打造區(qū)域中心”的戰(zhàn)略目標,特別提出發(fā)展“首店經濟”。
近年來,徐州持續(xù)優(yōu)化消費品牌矩陣,大力發(fā)展首店首發(fā)經濟,加快推進全球優(yōu)質商品和服務集聚,各類旗艦店、體驗店、主題店紛紛落地。僅今年上半年就引入12家首店品牌,首店品牌類型更加豐富,形式更為多元,能級更高。
蘇寧廣場這座擁有48萬平方米建筑面積、266米高度的徐州商業(yè)地標,開業(yè)5年來,累計引進重奢品、輕奢品、小精品共計58個品牌,其中44個為徐州首次引入的品牌,占比達75%。2021年,蘇寧廣場總銷售17.5億元,其中知名品牌銷售達6.2億元,銷售占比35.4%,卡地亞、江詩丹頓、歐米茄等品牌銷售額突破3000萬元,萬國、積家突破2000萬元。這些知名品牌的銷售額在全國排名位居前列。
下一步,徐州將通過樹立國際視野,打造全國知名地標商業(yè)帶,繼續(xù)招引一批高端品牌,持續(xù)推動消費提質升級。力爭到2025年,區(qū)域商貿中心首位度從1.36提高到1.8,社會消費品零售總額占淮海經濟區(qū)10個核心城市總量的比重從23%提高到26%,商業(yè)輻射半徑達到200公里以上,為城市繁榮不斷注入嶄新活力。
便利之城
便民生活圈讓群眾近享便利
上午7點半,家住金龍湖街道泰隆社區(qū)的劉大媽從小區(qū)門口的生鮮超市采購結束,拎著滿滿一袋的蔬菜、水果和鮮肉準備回家。順便,在不遠處的早點店買了包子、辣湯、油條,打算給老伴和兒子兒媳帶回去。
剛進小區(qū)大門,就遇到了正在小區(qū)里鍛煉的鄰居?!皠⒋蠼?,我打算一會到小區(qū)門口的理發(fā)店燙個發(fā),中秋節(jié)前捯飭一下,你一起來嗎?”“行,放下菜,我把孫子送到托育站,就去找你,時間來得及嗎?”“來得及!托育站不就在咱們小區(qū)前面嘛!”
和劉大媽一樣,當前徐州不少居民都享受著觸手可及的便利、近在咫尺的服務,這得益于徐州“一刻鐘便民生活圈”的傾力打造。近日,商務部公布全國第二批城市“一刻鐘便民生活圈”試點地區(qū)名單,徐州市被確定為全國第二批城市“一刻鐘便民生活圈”試點地區(qū)。
近年來,徐州市緊緊圍繞高質量發(fā)展,聚焦淮海經濟區(qū)中心城市建設,著力打造淮海經濟區(qū)商貿物流中心和徐州現代商圈。在建設大商圈的同時,大力推進城市“一刻鐘便民生活圈”建設,打通社區(qū)“微循環(huán)”,以服務保障民生、推動便利消費、提升群眾幸福感。
按要求,城市“一刻鐘便民生活圈”不僅要滿足居民的“衣、食、住、行”等基本需求,還要滿足養(yǎng)老、家政、休閑娛樂等高品質需求。既要配齊便利店、超市、農貿市場等基本保障類業(yè)態(tài),還將發(fā)展特色餐飲、養(yǎng)老家政、書店書吧等品質提升類業(yè)態(tài)。不斷促進社區(qū)商業(yè)豐富業(yè)態(tài),提升商品和服務質量。
在發(fā)展社區(qū)商業(yè)、建設城市“一刻鐘便民生活圈”工作中,徐州致力于創(chuàng)新發(fā)展。從2010年推進新建、改造農貿市場,到2013年建設街坊中心,再到目前的打造城市一刻鐘便民生活圈,社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)日益豐富,社區(qū)居民生活便利化程度不斷提高。目前,徐州已培育形成了鼓樓區(qū)“馬上到家”、云龍區(qū)“云龍便民100”和泉山區(qū)“泉馨生活”等“一刻鐘便民生活圈”服務品牌。
下一步,新傳夏將以國家試點為契機,按照“缺什么,補什么”的原則,通過兩年試點、三年推廣,到2026年建成75個業(yè)態(tài)齊全、功能完善、服務優(yōu)質的城市“一刻鐘便民生活圈”,讓廣大市民擁有更為便捷、舒適、放心的消費環(huán)境。
美食之城
餐飲市場迎來消費新時代
傳統(tǒng)食俗伏羊節(jié),每年備受徐州市民關注,三伏天里,徐州羊肉館、餐館日日爆滿。作為徐州美食一枚特有的文化符號,中國彭祖伏羊節(jié)從2004年開始舉辦,至今已有19屆。
“在徐州的盛夏,感受到大口喝羊湯、大塊吃羊肉的快意。何嘗不是一種幸福。”來自淮安的游客顏先生表示。
2022第十九屆中國彭祖伏羊節(jié)期間,正值餐飲消費恢復期,不少外地游客來到徐州,與百萬徐州市民共享羊肉美食,為徐州餐飲市場回暖注入強動力,產生了一系列巨大的經濟效益和社會效益。
據統(tǒng)計,今年伏羊節(jié)期間,參與活動的酒店、餐館超過1萬家,實現餐飲營業(yè)額超過20億元,伏羊夜市日均吸引游客2萬余人,消費羊肉超過3000噸。
民以食為天,一座城市的餐飲消費里,看得見城市煙火氣的真實底色。
徐州是一座被美食包圍的城市,近年來餐飲消費日漸活躍,迸發(fā)出新的活力。徐州市統(tǒng)計局數據顯示:2021年,餐飲業(yè)實現零售額297.42億元,增長26.2%。餐飲消費“蛋糕”變大,多元化的餐飲門店得以“瓜分”。
近年來,在徐州餐飲消費熱潮的帶動下,中心商圈以及城市各處更多優(yōu)質餐廳脫穎而出,被食客所認可,中心商圈則成為熱門餐飲的聚集地。
如今,在富國街、夾河街店、1818美食廣場、彭城壹號商業(yè)街,以及分布在蘇寧廣場、金鷹百貨等大型商業(yè)體內的美食店,串連成一座包羅萬象的“美食天堂”。既有來自全國各地的知名餐飲、小吃品牌,也有原本散落在各處的徐州老味;既藏著年輕人的時尚與態(tài)度,也升騰出徐州城濃厚的煙火氣與市井氣息。
“下午在排隊,晚上還在排隊!你就說這冰粉多受歡迎。”炎炎夏日,位于富國街的豐儲街冰粉因其冰爽綿糯的口感而廣受歡迎。小吃是近年來餐飲賽道中快速崛起的品類之一,憑借產品小巧便攜、價格適中、口味獨特而跑出不少“佼佼者”。
“人們愿意嘗試更多新食物、新口味,餐飲業(yè)的賽道因此拓寬,小店、小吃都有機會實現突圍?!毙熘菔猩虅站址召Q易和商貿服務業(yè)處相關人員表示,由于疫情的反復,給餐飲業(yè)帶來了沖擊,但也加速了行業(yè)的變革轉型,餐飲市場迎來消費新時代,不斷開拓的新賽道,比如直播外賣、社群團購、家庭套餐、開發(fā)預制菜等,進一步挖掘了餐飲消費潛能?!绑w現了徐州餐飲消費的蓬勃活力,也為市民們帶來了更加豐富的餐飲消費體驗?!?/span>
(編輯 王鵬)
- 熱點
- 2022-09-03 20:06:45
- 熱點
- 2022-09-03 20:05:35
- 熱點
- 2022-09-03 20:05:02
- 熱點
- 2022-09-03 20:04:10