最近，網上掀起一場“農業(yè)大摸底”行動，引發(fā)廣泛關注。從最早出圈的黑龍江出產的蔓越莓開始，網友們驚喜地發(fā)現(xiàn)甘肅有南美對蝦、云南有松茸餅干、四川有魚子醬……這讓不少人直呼“身在家鄉(xiāng)為異客”，家里居然有這么多“隱藏款”土特產！
這些讓人驚喜的“隱藏款”土特產，是我國地大物博的寫照、農業(yè)進步的展示、鄉(xiāng)村振興的見證。我國幅員遼闊，自然環(huán)境復雜多樣，不僅是南北方、東西部之間的品種，甚至一些國外品種也能在中國找到適宜的種植、養(yǎng)殖區(qū)域。加上近年來我國農業(yè)科技不斷進步，很多農業(yè)品種已經走出傳統(tǒng)的“舒適區(qū)”，于是我們看到在內陸地區(qū)的鹽堿地也能養(yǎng)殖海鮮，在溫暖的黃海也能養(yǎng)殖冷水性的挪威三文魚……“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”的限制已經被打破，我國農業(yè)產業(yè)版圖正在日益豐富和壯大。
在這場火熱的“農業(yè)大摸底”行動下，人們開始重新認識自己的寶藏家鄉(xiāng)，也引發(fā)了如何讓這些寶藏土特產從“隱藏款”變成“明星款”的思考。
其實，這些“隱藏款”土特產并不是有意藏著掖著。有的農產品是因為引進時間較短；有的是因為更適合外國人的飲食習慣，故而“外銷熱，內銷冷”；有的則是因為還沒有充分打開市場……總之，酒香也怕巷子深，這場“農業(yè)大摸底”給各地“隱藏款”土特產帶來了巨大的流量，也給相關產業(yè)帶來了“潑天的富貴”。這啟示我們在做優(yōu)產品質量的同時，也要挖掘出地方土特產的文化亮點，講好品牌故事，增加曝光度，不斷擦亮本地土特產名片。
“農業(yè)大摸底”是大家對各地特產的驚喜探索，也是對家鄉(xiāng)特產的驕傲展示。我們期待未來有更多土特產從“隱藏款”變成“明星款”“爆款”“暢銷款”，讓優(yōu)質的土特產成為農業(yè)發(fā)展的“風采秀”！（文：沐風 圖：錢小錢）
