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今年是我市連續(xù)第六年舉辦非遺盛會。颯爽秋風(fēng)陣陣，運(yùn)河風(fēng)光無限，10月20日至22日，來自大運(yùn)河沿線8?。ㄊ校┑陌儆囗?xiàng)非遺項(xiàng)目齊聚淮安，讓廣大市民“一站式”品非遺美食、觀非遺技藝、賞戲曲雅韻、享非遺盛宴，體驗(yàn)一場弘揚(yáng)經(jīng)典文化的匠心傳承之旅。

梅開九朵暗香涌，戲韻流芳耀淮城。20日晚，在清江浦1415街區(qū)外街，“梅香淮安 戲曲傳情”——梅花獎精品劇目展演精彩上演，京劇、越劇、黃梅戲等7個(gè)戲曲劇種、9位中國戲劇“梅花獎”得主，以經(jīng)典唱段連唱的形式展現(xiàn)運(yùn)河沿線風(fēng)土人情，拉開了本屆展會的帷幕。?

“效果太好了，一定要讓朋友也來看看！”戲迷李老先生追隨淮海戲而來，直言這是一次前所未有的體驗(yàn)，是對非遺戲曲的精彩呈現(xiàn)。作為本屆非遺展的重要內(nèi)容，“運(yùn)河小梨園”匯集淮安傳統(tǒng)戲劇代表性項(xiàng)目，展示淮安“運(yùn)河之都”的歷史風(fēng)韻和“戲曲之鄉(xiāng)”的人文魅力，觀展者在戲劇秀場、戲劇課堂等活動中與戲曲大師互動打卡，學(xué)習(xí)辨別不同劇種行當(dāng)、臉譜、角色及各劇種知識。

如何讓古老的非遺煥發(fā)新光彩、更好融入現(xiàn)代生活？美食，無疑是傳統(tǒng)與當(dāng)下的重要連接點(diǎn)之一。華燈初上之際，運(yùn)河靜靜流淌，四海的美食在此交匯，凸顯“世界美食之都”的開放、包容。?

香約運(yùn)河，品味古今交融的煙火人間。每年非遺的美食板塊，香氣四溢、熱氣騰騰，給觀展群眾帶來舌尖上滿滿的幸福感。德州扒雞、河間驢肉火燒、蔣壩酸湯魚圓等全國各地的美食老字號展位依次排開，經(jīng)過蒸鹵煎炸等不同烹飪方式，一道道美食蒸騰出鍋、色香味俱全，市民們的品嘗欲與購買欲高漲。當(dāng)晚，家住清江浦區(qū)的孫女士稱贊道：“家門口就能品嘗各種美食，地道又實(shí)在，很值！”另一邊，帶著孩子一同前來逛展的李女士一手提著安徽甘露餅，一手拎著采芝齋的蘇式糖果，可謂“滿載而歸”?！啊厣〕凿仭箙^(qū)是孩子們的最愛，來自五湖四海的各式小吃為他們帶來了舌尖上的新感覺?！崩钆空f。

淮安長魚面、揚(yáng)州陽春面、鎮(zhèn)江鍋蓋面、東臺魚湯面……走進(jìn)“面面俱到”板塊，看江蘇各地招牌面條如何翻騰出花樣滋味、滿足食客味蕾?！敖裉飕F(xiàn)場跟大師們學(xué)到很多煮面的技巧，真是不虛此行?！爆F(xiàn)場觀展的徐女士告訴記者，自己早晚經(jīng)常在家煮面吃，等會回家就試試新學(xué)的秘訣。

運(yùn)河綿延千載，沿線城市歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚，擁有豐富多樣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，門類眾多、工藝考究，在一代代匠人的接續(xù)耕耘中傳承千年?；窗灿靡粓龇沁z盛會，融匯運(yùn)河沿線城市歷史文脈，將可賞、可逛、可嘗的非遺資源串珠成鏈，展示深入挖掘、保護(hù)、傳承和利用大運(yùn)河文化資源的階段性成果，讓非遺重回市井、融入生活。?

非遺“零距離”，文化共傳承。惟妙惟肖的杖頭木偶、雅致精細(xì)的制扇技藝、憨態(tài)可掬的太平泥叫叫、晶瑩剔透的淮安糖畫……比肩接踵的游客們看新奇、品文化，一眾能工巧匠亮絕活、展手藝，用精妙工藝、多彩作品，拉近與市民游客的距離，提升街區(qū)的文化氣度和深度，盡顯歷經(jīng)時(shí)光荏苒卻亙古不變的文化底蘊(yùn)與非遺匠心，在不期而遇間為市民游客帶來穿越千古的沉浸式體驗(yàn)。?

非遺展不僅是鏈接歷史與未來的紐帶，也成為中國傳統(tǒng)文化對話世界的平臺。在杖頭木偶制作技藝展位，歷經(jīng)造型、泥塑、石膏翻模、貼紙、上膩?zhàn)?、打磨、頭部裝置機(jī)關(guān)、著彩勾畫、頭飾等九道工序，一個(gè)神形兼?zhèn)?、造型逼真、操縱靈活風(fēng)格獨(dú)具的“杖頭”便完美呈現(xiàn)，引得市民紛紛打卡留念?！疤衿媪?，杖頭木偶表演運(yùn)用頂、拉、提、勾、夾、挑、轉(zhuǎn)等技巧，在方寸之地演繹出萬千氣象?！笔忻駨埾壬醮慰吹饺绱司畹谋硌?，贊嘆不已，“希望以后多接觸這樣的技藝，實(shí)在是太有趣了”。張先生表示，展會讓自己對中國傳統(tǒng)文化有了進(jìn)一步認(rèn)識，期待今后能深入了解并感受。

據(jù)悉，本次活動旨在宣傳展示大運(yùn)河沿線城市非遺保護(hù)成就，推進(jìn)大運(yùn)河沿線優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用，促進(jìn)文化遺產(chǎn)傳承、發(fā)展與弘揚(yáng)。