秋高氣爽的時(shí)節(jié)，江蘇大地迎來(lái)豐收季。
隨著伏季休漁期的結(jié)束，新鮮的漁貨乘著海風(fēng)進(jìn)入?yún)嗡臐O港。漁民們熟練地將一筐筐漁貨順著鐵軌從漁船滑至岸上。漁三代蔣俊杰自家的漁船回來(lái)了2艘，運(yùn)回6000箱的小帶魚(yú)和近百箱的紅蝦，收獲頗豐。卸下第一批貨后，漁民們又將出海追“鮮”，預(yù)計(jì)11月份將迎來(lái)產(chǎn)量高峰。秋風(fēng)起蟹腳癢。南京高淳固城湖、淮安盱眙洪澤湖的大閘蟹正式開(kāi)捕。今年南京高淳區(qū)螃蟹養(yǎng)殖面積達(dá)21.97萬(wàn)畝，全區(qū)螃蟹苗種放2.32億只，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)1.95萬(wàn)噸。螃蟹經(jīng)銷(xiāo)戶們通過(guò)興建冷庫(kù)，發(fā)展冷鏈物流，延長(zhǎng)了螃蟹的保鮮期和銷(xiāo)售半徑。
江蘇省盱眙縣某水產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)合作聯(lián)社理事長(zhǎng)楊亞告訴記者，目前，每天銷(xiāo)售在兩萬(wàn)斤左右，9月20號(hào)以后每天在6萬(wàn)至8萬(wàn)斤之間。
風(fēng)吹稻浪谷米香。在蘇州常熟，一些小面積、精細(xì)化耕種的早稻已經(jīng)成熟，多臺(tái)收割機(jī)開(kāi)足馬力在田間來(lái)回穿梭，一顆顆飽滿的谷粒被盡收“囊中”，陸續(xù)歸倉(cāng)。今年，常熟早稻種植面積約3000畝，預(yù)計(jì)第一批新米將在國(guó)慶節(jié)前上市，比去年提早了10天左右。
常熟市虞美潤(rùn)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社宗建東告訴記者，全程人工除草，沒(méi)用一點(diǎn)除草劑，所以稻米生育期相對(duì)也提前一點(diǎn)，產(chǎn)量應(yīng)該能超過(guò)550公斤。
糧食連年高產(chǎn)，良種功不可沒(méi)。作為國(guó)家級(jí)雜交水稻制種大縣，鹽城阜寧的5萬(wàn)畝雜交制種水稻也分批進(jìn)入成熟收割期。目前阜寧已形成生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈條，年生產(chǎn)雜交水稻種子800多萬(wàn)公斤，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)10多個(gè)省市和東南亞、非洲等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
在全省各地，經(jīng)過(guò)繁育養(yǎng)殖，更多的新品種鮮貨“爬”上了市民的餐桌。在宿遷泗陽(yáng)，一只只澳洲淡水龍蝦個(gè)頭肥碩、肉質(zhì)飽滿，每天銷(xiāo)量在1000斤左右?！傍喼匈F族”鳳頭鴨不僅可以觀賞，同時(shí)味道鮮美，還具有一定的食療作用。這種鳳頭鴨一度瀕臨滅絕，經(jīng)過(guò)鎮(zhèn)江農(nóng)技人員復(fù)壯后成功育種，達(dá)到了穩(wěn)定繁殖。
