秋高氣爽的時節(jié)，江蘇大地迎來豐收季。
隨著伏季休漁期的結(jié)束，新鮮的漁貨乘著海風進入?yún)嗡臐O港。漁民們熟練地將一筐筐漁貨順著鐵軌從漁船滑至岸上。漁三代蔣俊杰自家的漁船回來了2艘，運回6000箱的小帶魚和近百箱的紅蝦，收獲頗豐。卸下第一批貨后，漁民們又將出海追“鮮”，預(yù)計11月份將迎來產(chǎn)量高峰。秋風起蟹腳癢。南京高淳固城湖、淮安盱眙洪澤湖的大閘蟹正式開捕。今年南京高淳區(qū)螃蟹養(yǎng)殖面積達21.97萬畝，全區(qū)螃蟹苗種放2.32億只，總產(chǎn)量預(yù)計達1.95萬噸。螃蟹經(jīng)銷戶們通過興建冷庫，發(fā)展冷鏈物流，延長了螃蟹的保鮮期和銷售半徑。
江蘇省盱眙縣某水產(chǎn)品銷售專業(yè)合作聯(lián)社理事長楊亞告訴記者，目前，每天銷售在兩萬斤左右，9月20號以后每天在6萬至8萬斤之間。
風吹稻浪谷米香。在蘇州常熟，一些小面積、精細化耕種的早稻已經(jīng)成熟，多臺收割機開足馬力在田間來回穿梭，一顆顆飽滿的谷粒被盡收“囊中”，陸續(xù)歸倉。今年，常熟早稻種植面積約3000畝，預(yù)計第一批新米將在國慶節(jié)前上市，比去年提早了10天左右。
常熟市虞美潤農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社宗建東告訴記者，全程人工除草，沒用一點除草劑，所以稻米生育期相對也提前一點，產(chǎn)量應(yīng)該能超過550公斤。
糧食連年高產(chǎn)，良種功不可沒。作為國家級雜交水稻制種大縣，鹽城阜寧的5萬畝雜交制種水稻也分批進入成熟收割期。目前阜寧已形成生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈條，年生產(chǎn)雜交水稻種子800多萬公斤，遠銷國內(nèi)10多個省市和東南亞、非洲等多個國家和地區(qū)。
在全省各地，經(jīng)過繁育養(yǎng)殖，更多的新品種鮮貨“爬”上了市民的餐桌。在宿遷泗陽，一只只澳洲淡水龍蝦個頭肥碩、肉質(zhì)飽滿，每天銷量在1000斤左右?！傍喼匈F族”鳳頭鴨不僅可以觀賞，同時味道鮮美，還具有一定的食療作用。這種鳳頭鴨一度瀕臨滅絕，經(jīng)過鎮(zhèn)江農(nóng)技人員復(fù)壯后成功育種，達到了穩(wěn)定繁殖。
