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　  因在比賽間隙吃韭菜盒子，谷愛凌讓中國傳統(tǒng)美食“韭菜盒子”成功出圈。在冬奧會賽場內(nèi)外的精彩“花絮”里，各色美食不可或缺。品一品冬奧里的“中國味”，“舌尖上的冬奧”同樣演繹出中國美食、中國文化的別樣精彩。

　　“有朋自遠方來，不亦樂乎？”盤點“冬奧菜單”，中國美食以溫暖的人文情懷，熱情擁抱遠方來客。從菜單的數(shù)量和供應看，678道特色菜品涵蓋中外美食；世界餐臺、亞洲餐臺、中餐餐臺……12種餐臺全天24小時不間斷供應，每8天循環(huán)一次。豐富的菜單里，有不少應時應景的特色菜，如水餃、木須肉、醬爆雞丁等，還有地道的地方特色菜，包括川菜宮保雞丁、粵菜蝦餃、魯菜四喜丸子等等。充裕的選擇在滿足運動員營養(yǎng)需求、飲食習慣的同時，也傳遞出中國人友好、熱情、好客的精神，讓“家文化”的氣息在奧運村這個大家庭中彌漫開來。

　　美食的魅力在一菜一湯的精心布置中，更在一個個生動有趣的鏡頭里。在社交平臺上，不少冰雪健兒曬出高顏值佳肴，表示被美食“圈粉”。美國單板滑雪名將、三屆冬奧會冠軍肖恩·懷特在視頻中驚嘆“糖醋里脊、宮保雞丁、擔擔面……真是太棒了！”馬耳他唯一參賽運動員珍妮絲·斯皮泰里則拿出半個豆包，對著鏡頭認真吃了起來；美國單板滑雪運動員朱莉婭·馬里諾稱，“自從來到冬奧村，大概吃了200個餃子”……中國美食的火熱出圈，不僅讓運動員們的比賽、生活之旅增添了更多不一樣的體驗，更有力彰顯了中國美食的強大魅力。

　　最是一抹中國味。冬奧會為更多海外友人打開了一扇了解中國美食、中國文化的窗口?！霸瓉磉@就是中國味！”在煎炒蒸炸煮的不同烹飪技巧中，在食材方寸之間，味蕾被無盡放大。民以食為天。美食是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，沒有哪個民族能像中華民族的祖先那樣，在飲食生活中傾注了如此多的注意力，產(chǎn)生了諸多創(chuàng)造和深刻理解。同時，美食還是一張被世界廣為接受的文化名片，正是很多外國人吃了中餐，才與中國和中國文化結緣。冬奧會為推廣中國的飲食文化提供了一個良好的平臺，我們期待，有更多的形式和橋梁，把中國文化的魅力和力量更廣泛地傳遞出去，讓世界從美食中感受中國文化之美，感受中華民族的血脈和生趣。

　　和羹之美，在于合異。激情的冰雪冬奧之外，“舌尖上的冬奧”恐怕是最獨特的風景，風景里，有味蕾、情感的分享體驗，更有不同文化“各美其美，美而不同，相融互通”的交流互鑒。

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