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2022年1月1日，由淮安文旅集團主辦的“淮安食刻”活動正式上線。365張海報，將在一整年的時間里，每天向大家展示一道淮安特有的淮安菜美食，帶領大家感受美食之都淮安的魅力與精彩。

此外，淮安美食店的征集也同步啟動。美食達人們，快動動手指，把你認為好吃的淮安美食店推薦過來，當然，我們也歡迎美食店毛遂自薦，讓我們一起傳承淮安美食文化吧！

一、征集對象

1.店家自薦

淮安地區(qū)的餐廳（無論你是五星級酒店的餐廳還是路邊攤的流動攤點，只要你在淮安就符合條件）

2.個人推薦官

以個人名義推薦的參與者

二、征集方式

1.報名方式

（1）報名時間

1月1日-1月16日

（2）報名渠道、

將店家名稱、地址、1道推薦菜、推薦菜照片（或視頻）以及菜品介紹提交至指定郵箱：2583241449@qq.com

2.獲選標準

（1）大眾投票

1月16日征集結束，1月17日-1月23日開啟線上大眾投票。投票數(shù)排名前100名的店家即算獲得入選資格。

（2）最終評審

活動評審團將獲得入選資格的店家以及推薦菜進行評定。之后公布“淮安食刻”獲選榜單。

如不符合最終評審的標準，則按照投票數(shù)，延之后一位的店家入選。

三、獲選獎勵

1.美食店家

（1）“淮安食刻”獲選榜單公布后，淮安文旅集團將組建“淮安食刻”美食聯(lián)盟，100家獲選店家將成為聯(lián)盟的首批成員。

（2）淮安文旅集團將為每個店家頒發(fā)“淮安食刻”美食聯(lián)盟獎杯，線下授牌。

（3）100家獲選店家及推薦菜將出現(xiàn)在“淮安食刻”系列海報。 

2.個人推薦官

成功推選的個人參與者，可免費獲得“淮安時刻”的365張海報合集。同時個人將獲得“淮安美食推薦官”稱號，由淮安文旅集團頒發(fā)證書。

本活動的最終解釋權歸淮安文旅集團所屬。