近日，無錫市錫山區(qū)厚橋街道漁滿塘養(yǎng)殖基地，農(nóng)民陸二南走進(jìn)一個(gè)個(gè)上蓋大棚的鰣魚塘、刀魚塘巡查、喂食。“3年前，幾名年輕人來這里養(yǎng)‘長(zhǎng)江三鮮’，我們覺得不切實(shí)際。如今我成了基地聘用的工人，年收入約5萬元，比之前高多了?！彼f。
有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的青年群體，正成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的生力軍。近日，無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就“新農(nóng)人”發(fā)展?fàn)顩r開展調(diào)研，梳理出一批聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新案例，以新思維、新技術(shù)、新模式“開路”，一步步改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、解決發(fā)展堵點(diǎn)。記者了解到，之后無錫將制定“‘新農(nóng)人’培育計(jì)劃”。
堅(jiān)定逐“智”，鋪就產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑
“我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，舍不得投入買好種源、好飼料，憑經(jīng)驗(yàn)粗放養(yǎng)殖，是農(nóng)民辛辛苦苦養(yǎng)魚蟹卻獲利少的主要原因?！痹缟?，“新農(nóng)人”——漁滿塘基地負(fù)責(zé)人徐俊磊在基地巡查時(shí)告訴記者。3年前，他和2名合伙人決定從市場(chǎng)需求大但人工繁育養(yǎng)殖難的“長(zhǎng)江三鮮”刀魚、鰣魚和河豚入手，為農(nóng)民辟出一條科技養(yǎng)殖新路。
走進(jìn)占地15畝的鰣魚養(yǎng)殖池塘大棚，只見大棚頂部中間高、兩邊低，棚膜上有一個(gè)個(gè)小洞?！皬氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，僅有理論知識(shí)還不夠，需要生產(chǎn)者根據(jù)品種、氣候、水質(zhì)等差異摸索出適合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)方式，這個(gè)棚膜帶洞的大棚池塘養(yǎng)殖方式就是我們和專家多次討論、4次試驗(yàn)后形成的?！?徐俊磊說。上蓋大棚，使池塘避免了受風(fēng)雨影響水質(zhì)易變差，不利于刀魚、鰣魚和河豚生長(zhǎng)的問題，而通過在棚膜上均勻設(shè)置小洞，雨水、積雪也能順著孔洞落至池塘內(nèi)，能有效防風(fēng)降溫。
隨后，他拿著一桶魚食走到養(yǎng)殖塘邊的黃色浮臺(tái)上，借助池塘上方的兩根鋼絲一邊讓浮床前滑，一邊往左、右甩出魚食。不一會(huì)，水面泛起一朵朵水花，一條條小鰣魚躍出水面攝食?！拔覀兏鶕?jù)水下物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)來開啟曝氣增氧機(jī)、利用生物菌凈化水質(zhì)，但做好智慧農(nóng)業(yè)，不能僅靠智能設(shè)備，還要不斷摸索系統(tǒng)優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)。”徐俊磊說，“像這種喂食+促進(jìn)水體流動(dòng)的方式就是我們不斷試驗(yàn)后形成的，能更好滿足鰣魚愛在流動(dòng)水體中活動(dòng)的喜好?！?/p>
3年來，基地遭遇過棚膜被大風(fēng)刮破、暴雨時(shí)受澇等困難，也有過刀魚畝產(chǎn)僅二三十斤的困擾，但每次復(fù)盤后他們?nèi)詧?jiān)定逐“智”，加大科研和設(shè)施投入。目前，漁滿塘的鰣魚、刀魚未上市就已有數(shù)十人預(yù)訂，刀魚今年畝產(chǎn)量有望突破100斤。
試驗(yàn)引路，書寫“富農(nóng)新篇章”
四年前，“新農(nóng)人”李小鵬望著連片桃林陷入沉思：陽山全鎮(zhèn)3.8萬畝桃林中，70%由60歲以上老人打理，除草、施肥、采摘大多依賴人工，產(chǎn)業(yè)該如何延續(xù)？
“農(nóng)民最信眼見為實(shí)，與其說破嘴皮，不如試驗(yàn)創(chuàng)新形成樣板田來引路?！彼南敕ǖ玫搅藷o錫田園東方農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司支持，52畝智慧桃園試驗(yàn)田就此誕生。他和同事幾乎天天“泡”在桃田里，研究如何科學(xué)施肥、澆灌、修剪新樹型等。
走進(jìn)試驗(yàn)田，眼前的景象與傳統(tǒng)桃園大相徑庭：Y形、斜立形、主干形等桃樹整齊排列，每株桃樹間保持著精準(zhǔn)間距。李小鵬邊修剪枝葉邊介紹：“我們經(jīng)過多年栽種、修剪形成不同樹型，比對(duì)下來，Y形每畝地可以栽66株，比傳統(tǒng)開心形多36株，提高了土地利用效率和果實(shí)成品率，降低了人工成本占比，每畝地的綜合效益提升了20%?！?/p>
桃林間，懸空1.2米的黑色管網(wǎng)引人注目?！皞鹘y(tǒng)滴灌管鋪在地面，既妨礙機(jī)械作業(yè)，又難滿足根系需求?！崩钚※i演示著智能水肥系統(tǒng)，“現(xiàn)在我們用不銹鋼支架架設(shè)管網(wǎng)，結(jié)合土壤傳感器，能精準(zhǔn)控制每株桃樹的灌溉量，節(jié)水40%，肥料利用率提升35%?！?/p>
四年來，這片試驗(yàn)田累計(jì)投入260萬元，成為全國(guó)首個(gè)將物聯(lián)網(wǎng)、智能農(nóng)機(jī)與水蜜桃種植深度融合的創(chuàng)新基地。試驗(yàn)田聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果顯著：舉辦數(shù)十場(chǎng)田間培訓(xùn)，帶動(dòng)老桃農(nóng)改造老果園，周邊50多名桃農(nóng)直接或間接因“水蜜桃樣板間”的技術(shù)畝均增收2000元?！瓣柹剿厶沂菂^(qū)域性產(chǎn)業(yè)，農(nóng)企帶動(dòng)農(nóng)戶一起追‘新’，才能加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收?！崩钚※i說。
跨界融合，拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展新空間
在萬家田園生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的狀元農(nóng)場(chǎng)，80多塊新開辟的共享菜園推出1個(gè)多月就全部訂購?fù)戤叀！班l(xiāng)村不僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間載體，還是城市居民的休閑空間、良好生態(tài)的供給空間和鄉(xiāng)土文明的傳承空間，我們都市農(nóng)場(chǎng)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與文體休閑、田園社交等融合，拓展了發(fā)展空間，畝均產(chǎn)出增至5萬元，遠(yuǎn)高于普通農(nóng)業(yè)?！惫矩?fù)責(zé)人羅玉軍說。
在共享菜園，田間是水泥小路，路下面有供水管道，每個(gè)菜園用黃色的竹籬笆隔開，里面都有可澆水的噴管。菜園邊有物聯(lián)網(wǎng)攝像頭，可自動(dòng)測(cè)報(bào)溫度、濕度等數(shù)據(jù)并24小時(shí)監(jiān)控。羅玉軍說：“市民來種菜，我們提供當(dāng)季適合種什么菜、怎么種等建議，以及種子、肥料等物料，也可坐在家里，通過手機(jī)查看自家菜園情況，請(qǐng)農(nóng)場(chǎng)員工代種代管，成熟后也可代銷。”
為增強(qiáng)客戶黏合力，公司還利用草坪、樹林等增設(shè)茶咖休閑館、露營(yíng)帳篷、露天吧臺(tái)等設(shè)施，并定期不定期舉行鄉(xiāng)村市集、親子比賽、文創(chuàng)展覽等活動(dòng)?！拔覀冇薪∪奶飯@社區(qū)商業(yè)發(fā)展運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，規(guī)劃、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)和銷售都‘很能打’，讓農(nóng)用地生產(chǎn)的不僅是農(nóng)產(chǎn)品，還有多元化文娛休閑體驗(yàn)，從而豐富了市民生活，提升了農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈?！绷_玉軍說。
目前，公司在市區(qū)運(yùn)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)有4個(gè)，共計(jì)460畝。未來，公司將向全國(guó)布局連鎖農(nóng)場(chǎng)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)借助農(nóng)文旅融合“思路”轉(zhuǎn)變?yōu)樵鍪罩赂坏摹俺雎贰薄?/p>
推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，人才是支撐。無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局人士介紹，今年起無錫亦將聚焦返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)大學(xué)生、能人、退伍軍人等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)群體，培育眼界寬闊、敢于拓展的“新農(nóng)創(chuàng)”隊(duì)伍，持續(xù)優(yōu)化全市“新農(nóng)人”發(fā)展生態(tài)，更好地促進(jìn)富民增收。（朱雪霞）
