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          江蘇興化:“三美”融合打造鄉(xiāng)村“出圈”秘籍

          創(chuàng)意無(wú)限的農(nóng)文旅融合項(xiàng)目,引領(lǐng)游客步入詩(shī)意盎然的文藝天地;琳瑯滿目的地道農(nóng)產(chǎn)品,讓每一次品嘗都成為一場(chǎng)難忘的美食之旅;特色產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展,生動(dòng)詮釋了勤勞智慧帶來(lái)的甜蜜果實(shí)……興化市通過(guò)精準(zhǔn)施策,巧妙融合“美景、美味、美好”的“三美”元素,打造出一系列獨(dú)具魅力的鄉(xiāng)村旅游品牌與特色產(chǎn)業(yè)集群,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略注入源源不斷的活力。

                美景如詩(shī)——農(nóng)文旅繪夢(mèng)田園

                橫臥石山楊樹(shù)拱門、挺拔搖曳百年古楊、新潮涌動(dòng)“木易空間”,在千垛鎮(zhèn)陳楊村,“楊”的元素匠心彰顯,令人流連忘返。其中,木易空間是“江蘇省最美公共文化空間”。

                陳楊村曾是一個(gè)普通村莊。近年來(lái),該村堅(jiān)持省市特色田園鄉(xiāng)村同時(shí)創(chuàng)建,推進(jìn)農(nóng)文旅深度融合,提檔升級(jí)村莊環(huán)境,獲評(píng)江蘇省生態(tài)文明示范村、江蘇省鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村,創(chuàng)成省級(jí)特色田園鄉(xiāng)村。

                在陳楊村,還有野奢民宿、水上餐廳。船屋一字排開(kāi),既能體現(xiàn)水鄉(xiāng)的特質(zhì),又將建筑自然過(guò)渡到景觀之中,讓民宿與湖面融為一體。該村打造的鄉(xiāng)村會(huì)客廳,融合了與旅游相關(guān)的“食、住、行、游、購(gòu)、娛”六大要素。2024年,陳楊村累計(jì)接待游客超30萬(wàn)人次,帶動(dòng)村集體增收超30萬(wàn)元,鏈動(dòng)農(nóng)戶增收數(shù)百萬(wàn)元。

                在興化,像陳楊村這樣蝶變、煥新的案例有很多。近年來(lái),興化市針對(duì)自然稟賦和發(fā)展階段,有序推進(jìn)特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)。先后獲批1個(gè)國(guó)家田園綜合體試點(diǎn)、1個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)村落,成功驗(yàn)收23個(gè)省級(jí)特色田園鄉(xiāng)村,認(rèn)定23個(gè)江蘇省傳統(tǒng)村落、9個(gè)傳統(tǒng)建筑組群,實(shí)現(xiàn)市縣兩級(jí)特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。通過(guò)梯次建設(shè)、產(chǎn)業(yè)培育,形成可持續(xù)發(fā)展、可升級(jí)打造的特田建設(shè)格局。2023年,興化47個(gè)行政村獲批江蘇省首批宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村,數(shù)量位居全省第一。47個(gè)村中有36個(gè)村是省級(jí)或泰州市級(jí)特色田園鄉(xiāng)村。2024年6月,興化成為江蘇省第一個(gè)也是唯一一個(gè)入選國(guó)家級(jí)和美鄉(xiāng)村試點(diǎn)試驗(yàn)地區(qū)。

                美味傳奇——品牌農(nóng)產(chǎn)品飄香

                興化大力發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),打造了一批農(nóng)業(yè)知名品牌,建成了一批“興化基地”。目前已創(chuàng)建“興化大米”“興化大閘蟹”“興化香蔥”“興化青蝦”“興化面粉”“興化魚圓”“興化龍香芋”等7大集體商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,是全國(guó)擁有集體商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品最多的縣(市)之一。

                其中,興化大閘蟹品牌價(jià)值313.36億元,位居2023年8月《國(guó)家地理標(biāo)志大閘蟹品牌價(jià)值排行榜》第一位。興化大縱湖大水面生態(tài)養(yǎng)殖,擁有6個(gè)有機(jī)水產(chǎn)品的認(rèn)證書。

                為內(nèi)培品質(zhì)外樹(shù)形象,興化成立農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營(yíng)中心,與央視等合作,舉辦“問(wèn)‘稻’中國(guó)”稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、“大閘蟹發(fā)展論壇”。與京東、天貓、拼多多合作,開(kāi)通“興化大米”旗艦店和專營(yíng)店,助推興化農(nóng)產(chǎn)品賣向全國(guó)。同時(shí),率企業(yè)組團(tuán)參與各地舉辦的美食博覽會(huì)、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)、農(nóng)交會(huì)、農(nóng)博會(huì)等,有效推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展,不斷增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

                美好啟航——產(chǎn)業(yè)步入快車道

                鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)發(fā)展為先。興化扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,大力發(fā)展富民興村產(chǎn)業(yè)。加快推進(jìn)興化大米、興化大閘蟹、興化香蔥等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè),推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。

                在興化,螃蟹產(chǎn)業(yè)鏈成了鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。該市大閘蟹養(yǎng)殖面積63萬(wàn)畝,產(chǎn)量7萬(wàn)噸,占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一,直接帶動(dòng)1.8萬(wàn)戶蟹農(nóng)增收,“小螃蟹”撬動(dòng)了190億元的“大產(chǎn)業(yè)”,成了全國(guó)“接二連三”融合發(fā)展的“案例”。

                 蒸煮、冷卻、泡鹵、裝盒……在安豐鎮(zhèn)的蟹小七水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)車間,工人們正在生產(chǎn)花雕蟹。花雕蟹通過(guò)線上接單,順豐快遞配送給客戶。

                “蟹小七”是興化眾多螃蟹深加工企業(yè)之一,也是螃蟹全產(chǎn)業(yè)鏈上的一個(gè)環(huán)節(jié)?!靶沸∑摺笔菑氖麦π飞罴庸ぽ^早的企業(yè),是引帶深加工的“龍頭”。公司負(fù)責(zé)人戚銀從大閘蟹養(yǎng)殖起步,到成立公司、建設(shè)廠房、注冊(cè)品牌,通過(guò)規(guī)范河蟹制品加工標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程,大幅提升河蟹附加值。

                目前,在興化有30多萬(wàn)人從事大閘蟹相關(guān)行業(yè),他們結(jié)合當(dāng)?shù)厍|級(jí)健康食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,重點(diǎn)打造河蟹生產(chǎn)、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,推出蟹黃豆腐、香辣蟹、花雕蟹等一系列預(yù)制菜,形成蟹黃油、蟹黃粉、蟹黃醬等深加工蟹產(chǎn)品,年加工量4.5萬(wàn)噸,建成河蟹出口基地2家。

                如今,不斷培育壯大的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,已成為興化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生力軍,通過(guò)發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè),農(nóng)民生活越過(guò)越紅火。


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