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          江蘇揚(yáng)州: 萬象“耕”新不負(fù)春 科技賦能智繪“新”景

          近日,田間地頭已是一派“搶春之勢(shì)”,記者走進(jìn)田間地頭,走進(jìn)果園,走進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)……做一回“新農(nóng)人”,感受春耕備耕和科技助農(nóng)的澎湃動(dòng)能。

          植保無人機(jī)等成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“新型武器”,記者體驗(yàn)在農(nóng)田當(dāng)“飛手”——

          無人機(jī)上陣 一分鐘施肥四畝田

          一年好景看春耕。隨著天氣逐漸回暖,春耕備耕迎來了關(guān)鍵時(shí)期,時(shí)??梢娭脖o人機(jī)正在麥田上空來回盤旋。“科技范兒”實(shí)打?qū)嵽D(zhuǎn)化成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,也孕育出了一個(gè)全新的職業(yè)——植保無人機(jī)飛手。

          無人機(jī)植保的優(yōu)勢(shì)在哪里?什么樣的人能成為“飛手”?帶著這些疑問,記者來到揚(yáng)州市邗江區(qū)槐泗鎮(zhèn)許巷村,親自體驗(yàn)了一把“飛手”的工作,感受科技給農(nóng)業(yè)帶來的新變化。

          每天可完成400畝作業(yè)任務(wù)

          昨日清晨,隨著剎車聲響,一輛銀色農(nóng)用小型卡車停在了許巷村的鄉(xiāng)間小道上,車上整齊堆放了20包肥料、一臺(tái)植保無人機(jī)以及一臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)。

          “今天的任務(wù)不重,給這片小麥?zhǔn)﹤€(gè)肥就行。”姜陽(yáng)打開車門,指著眼前的一片麥地說。順著他手指的方向,是一大片長(zhǎng)勢(shì)喜人的小麥,迎風(fēng)展綠。

          今年31歲的姜陽(yáng)與父親共同經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng),他自己是農(nóng)場(chǎng)的“飛手”。

          “幫個(gè)忙!”在姜陽(yáng)的招呼下,記者上前,與他一起將無人機(jī)抬下了車?!斑@臺(tái)無人機(jī)載重能力達(dá)60公斤?!苯?yáng)告訴記者,之前用的那款載重只有40公斤,而且空中掉頭這些動(dòng)作都要手動(dòng)操作,隨著技術(shù)的不斷更新?lián)Q代,現(xiàn)在的無人機(jī)載重能力越來越大,而且變得更“聰明”了,只需在操作系統(tǒng)上設(shè)置好飛行區(qū)域、路線等,就能實(shí)現(xiàn)快速均勻噴灑。

          填充肥料、輸入數(shù)據(jù)……一系列準(zhǔn)備工作完成之后,記者打開了無人機(jī)的開關(guān),隨著“嘀”的一聲,飛機(jī)四個(gè)機(jī)翼上的指示燈同時(shí)亮起。

          “站遠(yuǎn)點(diǎn),保持安全距離?!卑殡S著旋翼轉(zhuǎn)動(dòng)的轟鳴聲越來越大,無人機(jī)揚(yáng)起水泥道路上的灰塵,在姜陽(yáng)的指導(dǎo)下,記者操作的無人機(jī)緩緩升空,隨即飛向麥田上空。

          只見飛機(jī)沿著稻田勻速飛行,將事先裝好的肥料均勻撒下,在空中快速完成了幾個(gè)來回后,飛回指定的位置。記者看了一下手表,短短一分鐘便完成了四畝田的施肥,以前用人工需要半個(gè)小時(shí)左右?!斑@臺(tái)無人機(jī)每次起飛可以播撒60公斤肥料,一分鐘左右就可以完成,不考慮電池?fù)p耗等因素,每天可以完成400畝左右的作業(yè)任務(wù),相當(dāng)于至少20個(gè)人工一天的工作量。”姜陽(yáng)說,與傳統(tǒng)的人工噴灑農(nóng)藥相比,植保無人機(jī)具有高效、精準(zhǔn)、環(huán)保等優(yōu)勢(shì),噴灑農(nóng)藥更加均勻,能夠減少農(nóng)藥使用量,降低對(duì)土壤和水源的污染,真正實(shí)現(xiàn)了綠色發(fā)展。

          更多“新農(nóng)人”起“飛”

          2019年,無人機(jī)駕駛員正式被人社部確定為新職業(yè),這個(gè)曾經(jīng)“小眾”的職業(yè)走入大眾的視野。如今田地間彎腰勞作的農(nóng)民少了,取而代之的是低空盤旋的植保無人機(jī),一場(chǎng)由智能裝備帶來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新變化正在這片熱土上演。

          離開許巷村,記者又走訪了邗江區(qū)永躍農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王永樂。2017年,他購(gòu)置了第一臺(tái)植保無人機(jī),如今他的團(tuán)隊(duì)已擁有4臺(tái)無人機(jī)、4名“飛手”。“剛開始植保無人機(jī)很少,我們經(jīng)常接到浙江、江西等外省訂單,平均一臺(tái)無人機(jī)能帶來20萬元的毛收入。這幾年,植保無人機(jī)越來越普及?!w手’這個(gè)職業(yè)門檻相對(duì)較低,收入也不錯(cuò),越來越多的年輕人加入其中,成為推動(dòng)家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的‘新農(nóng)人’?!蓖跤罉犯嬖V記者,出生于1979年的他是團(tuán)隊(duì)里年紀(jì)最大的,職業(yè)“飛手”這個(gè)圈子里,以年輕人居多,還有大學(xué)畢業(yè)后來當(dāng)“飛手”的。

          “新技術(shù)的推廣應(yīng)用離不開政府的大力支持?!壁踅瓍^(qū)農(nóng)機(jī)推廣站站長(zhǎng)呂金華告訴記者,近年來,揚(yáng)州積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,通過廣泛宣傳、落實(shí)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼、定期組織農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等方式,不斷提高農(nóng)業(yè)機(jī)械使用率,目前邗江有105臺(tái)植保無人機(jī),職業(yè)“飛手”40名,他們中有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,也有原本從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“老把式”。

          通過體驗(yàn),記者意識(shí)到,成為一名合格的植保無人機(jī)飛手并不簡(jiǎn)單。操作飛機(jī)做起飛、降落、拐彎、懸停等動(dòng)作只是基礎(chǔ),還需要有隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的能力。此外,還需具備一定的植保知識(shí),了解農(nóng)作物病蟲害防治和農(nóng)藥使用規(guī)范,確保作業(yè)的科學(xué)性和安全性。

          呂金華表示,隨著植保無人機(jī)、無人插秧機(jī)、開溝機(jī)等現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)裝備的普及,越來越多的農(nóng)民開始接受并擁抱這些新裝備、新技術(shù)。未來,隨著更多年輕人加入“飛手”隊(duì)伍,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和效益必將進(jìn)一步提升,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境也將得到更好的保護(hù)。

          這個(gè)果園擁有葡萄、水生蔬菜等多個(gè)教授工作室,記者體驗(yàn)式探訪——

          借“教授天團(tuán)”種出“金銀果”

          大地回春,萬物復(fù)蘇。

          “桃樹怕淹,栽種要避開低洼地……”前日上午,記者走進(jìn)揚(yáng)州西郊貴人果園,與種植工人包健全一起修剪、施肥、治蟲,聽貴人果園負(fù)責(zé)人祁貴仁聊果園科技經(jīng)、致富經(jīng)?!霸诠麍@設(shè)立工作室或給予指導(dǎo)的專家教授有十多位,這里的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)水果也成了帶動(dòng)周邊種植戶發(fā)家的致富果、科技果?!逼钯F仁說。

          急于求成:首戰(zhàn)果樹死亡超七成

          在包健全幫助下,記者也體驗(yàn)了一把如何使用“迷你版”挖掘機(jī)。由于其智能性較高,記者很快也基本能做到抓土精準(zhǔn)、順暢轉(zhuǎn)身?!澳惆研虚g距調(diào)整到6米……”祁貴仁一邊跟包健全交代工作注意點(diǎn),一邊跟記者拉起了家常,“這臺(tái)小挖掘機(jī)是用邗江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)放的農(nóng)補(bǔ)資金購(gòu)買的?!薄爱?dāng)初辭去了從事了十多年的媒體工作后,我就一頭就扎進(jìn)了農(nóng)業(yè)觀光園。”為了找到最好的桃樹品種,祁貴仁拉上揚(yáng)州大學(xué)園藝園林學(xué)院教授凌裕平一起,幾經(jīng)周折找到了當(dāng)時(shí)擔(dān)任浙江省嘉善縣副縣長(zhǎng)的一位校友,通過其穿針引線,購(gòu)買到了優(yōu)質(zhì)的黃桃樹苗。

          “為了找到好肥料,我跑了很多地方,最后在當(dāng)時(shí)的揚(yáng)大奶牛場(chǎng)找到了購(gòu)買牛糞的渠道。施用了大量牛糞作為基肥后,70%的桃樹和葡萄死亡?!逼钯F仁解釋說,由于牛糞遇到高溫天氣后發(fā)酵,植物根須難以承受其高熱量導(dǎo)致死亡,反倒是距離牛糞遠(yuǎn)的植株活了下來。

          騰籠換鳥:桃樹種植對(duì)標(biāo)“國(guó)際化”

          創(chuàng)業(yè)第二年,從“牛糞風(fēng)波”中僥幸活下來的桃樹掛果,果實(shí)在當(dāng)年省級(jí)評(píng)比中竟然獲得了一個(gè)銀獎(jiǎng)。

          “這在當(dāng)時(shí)對(duì)于灰心喪氣的我來說,是一個(gè)巨大的安慰和鼓勵(lì),現(xiàn)在依舊記得當(dāng)時(shí)獲獎(jiǎng)后難以平復(fù)的心情?!逼钯F仁說,目前全世界范圍內(nèi)桃樹最先進(jìn)方式就是“Y型種植模式”,就是初期人為將樹杈“馴化”呈現(xiàn)出Y狀,方便機(jī)械化作業(yè)和后期管理,產(chǎn)量高,果型好。

          “準(zhǔn)備在這地塊上進(jìn)行‘騰籠換鳥’,我們剛挖掉了老桃樹,即將把新苗移栽過來。我們還將在‘Y型種植模式’基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)和拓展?!备∪哪_步,記者走進(jìn)即將搭建鋼架的田塊里,跨開大步丈量起桃樹的行距、株距,和他一起計(jì)算起架子高度和雞健身跑道寬度。

          “桃樹之下建了‘雞健身跑道’,雞可以吃掉害蟲和雜草,增加有機(jī)肥料;手機(jī)操作,水肥管理實(shí)現(xiàn)一鍵完成;銷售上,除了過去訂單銷售、抖音推送、網(wǎng)絡(luò)直播外,還通過研學(xué)等模式向社會(huì)進(jìn)行桃樹認(rèn)養(yǎng)?!逼钯F仁表示,要從創(chuàng)業(yè)初期的目標(biāo)“種好吃的桃子”提升到“種好吃又增收的桃子”。

          腦洞大開:草莓住上“第四代房”

          如果搞一場(chǎng)露營(yíng)或團(tuán)建活動(dòng),頭頂上草莓像瀑布一樣垂下來,空氣中彌漫著果實(shí)清香,這是一種怎樣的體驗(yàn)?

          記者跟著祁貴仁來到了果園東側(cè)的連棟大棚,實(shí)地參觀當(dāng)前種植草莓的“第四代房”?!斑@是我們‘空中瀑布草莓’項(xiàng)目,草莓長(zhǎng)在升降架子上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像美麗的瀑布?!逼钯F仁介紹,目前國(guó)內(nèi)草莓栽種有一個(gè)形象說法,一代地栽棚、二代蓋棉被、三代上高架、四代住樓宇,這“四代住樓宇”指的就是可以升級(jí)的架子,草莓生長(zhǎng)在空中,地上鋪上仿真草皮,參觀者走在其中會(huì)有特別奇妙的體驗(yàn)感。

          接過祁貴仁的手機(jī),記者點(diǎn)開上面的App,開始隨意調(diào)節(jié)連棟大棚里的種植架,一鍵操作,可以調(diào)成階梯狀,也可以將架子調(diào)到頭頂,所有架子在手機(jī)的“指揮”下排兵布陣,有條不紊。“調(diào)成階梯狀呈現(xiàn)出來的是‘草莓瀑布’;調(diào)到頭頂,棚內(nèi)就成了‘草莓天空’?!逼钯F仁給記者描繪了今年9月份就能看到的棚內(nèi)場(chǎng)景。

          種研融合:果園孵化“新生兒”

          “這種葡萄管理粗放,豐產(chǎn)豐收,口感極好……”記者偶遇貴人果園內(nèi)謝兆森教授葡萄工作室的一位工作人員,他透露,經(jīng)過多年培育,一款新品種葡萄即將在這里問世,“由于目前還沒有進(jìn)行名稱申報(bào),團(tuán)隊(duì)成員將其戲稱為‘神秘的X2’,這也是我們?cè)谫F人果園取得的又一個(gè)成果?!?/p>

          王倫,博士生,揚(yáng)大園藝園林學(xué)院新引進(jìn)的青年人才?!坝捎趯W(xué)校內(nèi)試驗(yàn)場(chǎng)地有限,貴人果園專門辟出700平方米的試驗(yàn)區(qū)域,供我和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行柑橘科研試驗(yàn),雙方約定研究成果共同分享,實(shí)現(xiàn)雙贏?!蓖鮽愓f。

          據(jù)介紹,貴人果園借助與揚(yáng)大農(nóng)學(xué)院、園藝園林、食品工程等6個(gè)學(xué)院建立產(chǎn)學(xué)研合作,建設(shè)有陳學(xué)好教授黃瓜工作室、凌裕平教授生態(tài)果蔬工作室、謝兆森教授葡萄工作室、李良俊教授水生蔬菜工作室、趙海濤教授土壤有機(jī)物研究工作室等。祁貴仁還被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聘為全國(guó)鄉(xiāng)村振興實(shí)踐指導(dǎo)師。

          記者走進(jìn)高郵鴨養(yǎng)殖龍頭企業(yè),體驗(yàn)當(dāng)一天“鴨司令”——

          “數(shù)鴨蛋”數(shù)出50億元產(chǎn)業(yè)鏈

          《數(shù)鴨蛋》是高郵的生態(tài)民歌,“鴨蛋那個(gè)多得成筐裝……”這首民歌曾唱進(jìn)了中南海懷仁堂。在高郵,高郵鴨養(yǎng)殖普遍,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)就有100多家,養(yǎng)殖數(shù)量200多萬只。高郵鴨集團(tuán)不僅養(yǎng)殖規(guī)模大,還是高郵鴨良繁中心,保有高郵麻鴨種質(zhì)資源。昨天,記者來到這里,跟隨基地生產(chǎn)負(fù)責(zé)人一起,當(dāng)了一天“鴨司令”。

          數(shù)鴨蛋數(shù)到手酸爽

          高郵鴨集團(tuán)副總經(jīng)理查安春介紹,高郵鴨養(yǎng)殖已高度自動(dòng)化,每天飼養(yǎng)工作主要是撿拾鴨蛋、打掃籠舍衛(wèi)生,還有一項(xiàng)很重要的工作就是“巡鴨”。每天一上班,工人就要到“蛋庫(kù)”去“數(shù)鴨蛋”(撿鴨蛋)。

          蛋鴨大都是晚上產(chǎn)蛋,因此,每天早上的撿蛋任務(wù)較重。鴨蛋可以自動(dòng)滑到籠舍邊的傳送帶上,并通過傳送帶直接傳遞到蛋庫(kù)。記者和兩名撿蛋工人站在傳送帶旁,這傳送帶就相當(dāng)于一條流水線,我們的工作就是把鴨蛋從傳送帶上撿拾到筐子中。

          “可別小看撿鴨蛋的工作,既要眼力又要有巧力。”高郵鴨集團(tuán)蛋鴨生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人李正宏說,“眼力,是要將破蛋挑出來,不然在運(yùn)輸途中蛋液流出來會(huì)污染其他鴨蛋;巧力,就是放鴨蛋既要快又要輕,放重了鴨蛋會(huì)破損。”

          “你不相信?來來來,你跟我們工人比比看?!崩钫晷χ才疟荣?。果然,記者撿拾鴨蛋的速度怎么都趕不上工人。工人每只手一次可拿3枚甚至4枚,而記者只敢拿1枚或2枚。當(dāng)天,記者和工人們一起撿拾了3000多斤2萬多枚鴨蛋,數(shù)鴨蛋數(shù)到手酸爽!

          “我們這里的鴨蛋撿拾好以后,就運(yùn)送到鴨蛋加工廠,在那里制作咸鴨蛋、松花蛋等?!辈榘泊赫f,高郵的鴨蛋主要以腌制咸鴨蛋為主。

          “鴨護(hù)工”還得眼力好

          每只鴨子的健康關(guān)乎整個(gè)籠舍鴨子的安全。查安春說,相比其他勞動(dòng),他們最關(guān)注的工作是“巡鴨”,“這很考驗(yàn)眼力,要能一眼看出哪只鴨不對(duì)勁?!?/p>

          “鴨子的健康,主要靠預(yù)防?!崩钫杲榻B,每天他們會(huì)多次巡鴨,“鴨子吃食的時(shí)候要看,不吃的時(shí)候也要觀察。吃食的時(shí)候看吃得正常不正常,不吃食的時(shí)候要觀察它們精神狀態(tài)好不好?!崩钫暾f,有經(jīng)驗(yàn)的“巡鴨人”,一眼就能發(fā)現(xiàn)表現(xiàn)異常的鴨子,“一發(fā)現(xiàn)異常,我們就要把它從籠舍隔離出來,以保障其他鴨子的安全,巡鴨人其實(shí)就相當(dāng)于‘鴨護(hù)工’,護(hù)理它們的健康生長(zhǎng)?!?/p>

          在李正宏的帶領(lǐng)下,記者也當(dāng)了一回“巡鴨人”。一邊走,一邊觀看這些蛋鴨。見有陌生人來到,蛋鴨們有些許反應(yīng),一路走去,籠舍里的鴨子“嘎嘎嘎”叫個(gè)不停。

          “巡鴨人首先得讓鴨子們熟悉他?!崩钫暾f,這樣的好處是鴨子們幾乎沒有應(yīng)激反應(yīng),有利于它們的健康生長(zhǎng)。

          “其實(shí),還有其他很多工作。”李正宏介紹,如繁育工作、防疫工作等,都是鴨場(chǎng)的日常工作,“如鴨苗孵化出來后,我們要挑選雄鴨雌鴨,那也相當(dāng)需要經(jīng)驗(yàn)。”

          “鴨蛋好吃,‘鴨司令’不容易當(dāng)?!庇浾卟唤锌馈?/p>

          “鴨產(chǎn)品”暢銷全國(guó)各地

          在結(jié)束“鴨司令”工作后,記者又了解了鴨產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀。查安春說,高郵鴨集團(tuán)依托良繁中心與鴨業(yè)養(yǎng)殖基地資源優(yōu)勢(shì),大力推動(dòng)鴨業(yè)產(chǎn)業(yè)從種養(yǎng)環(huán)節(jié)向農(nóng)產(chǎn)品加工流通等二三產(chǎn)業(yè)延伸,推動(dòng)鴨業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和多功能發(fā)展,“我們引進(jìn)現(xiàn)代化、智能化的生產(chǎn)工藝,提升食品加工的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平,實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)管理、蛋品檢測(cè)、加工包裝等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)化、可視化以及產(chǎn)品多元化、口味多樣化(如低鹽蛋、烤鴨蛋等個(gè)性化產(chǎn)品);加快推進(jìn)食品加工項(xiàng)目建設(shè),研制開發(fā)鴨肉深加工產(chǎn)品,填補(bǔ)鴨肉制品深加工短板。”

          目前,高郵全市現(xiàn)有各類蛋品和鴨肉加工企業(yè)300多家,羽絨服裝加工企業(yè)200多家,年加工蛋品10億枚,加工鴨肉制品200多萬只,“高郵鴨蛋”“秦郵”“紅菱”等產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。

          “高郵鴨已形成育苗、養(yǎng)殖、加工、科研、物流、旅游、服裝等較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)農(nóng)戶增收達(dá)2億元,鴨產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)規(guī)模突破50億元,品牌價(jià)值超265億元。”高郵農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧科負(fù)責(zé)人姚海飛表示,高郵鴨業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壯大,是高郵深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。

          因?yàn)楦哙]鴨,高郵獲評(píng)“高郵鴨中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”“高郵鴨江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。

          通訊員 趙宏甲 孫倩 記者 陳高飛 丁佐春  向家富


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