眼下，正是甲魚(yú)上市的時(shí)節(jié)，位于鎮(zhèn)江市丹陽(yáng)司徒鎮(zhèn)的甲魚(yú)養(yǎng)殖基地也迎來(lái)了豐收，不少農(nóng)戶們開(kāi)始“干塘起魚(yú)”，目前已經(jīng)喜獲20萬(wàn)斤甲魚(yú)。農(nóng)戶們經(jīng)過(guò)捕撈、清洗、過(guò)秤、打包，將一只只甲魚(yú)銷(xiāo)往全國(guó)各地，處處呈現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的喜人景象。
在司徒鎮(zhèn)的一處甲魚(yú)養(yǎng)殖基地里，10多位工人正在水塘里忙碌著，他們一手拿著鋼叉一手拿著大桶，在淤泥里翻尋著甲魚(yú)，一只只壯實(shí)、生猛的甲魚(yú)很快就被勾了起來(lái)。
甲魚(yú)經(jīng)營(yíng)合作社負(fù)責(zé)人吳國(guó)志：”這個(gè)甲魚(yú)裙邊寬厚，主要是里面膠原蛋白含量特別高，跟它吃的飼料有關(guān)，背上帶凹槽說(shuō)明甲魚(yú)的年份足夠了，它的腹部帶著紅色絲紋，說(shuō)明甲魚(yú)是無(wú)抗的，也就是沒(méi)有抗生素的。我們的甲魚(yú)一般生長(zhǎng)5-6年，必須經(jīng)過(guò)6次左右的冬眠，甲魚(yú)冬眠的時(shí)間越長(zhǎng)，它的肉質(zhì)越緊密，營(yíng)養(yǎng)越充分，口感越好。我們今年的產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)斤，累計(jì)產(chǎn)值將近上千萬(wàn)?！?/p>
據(jù)介紹，這里的甲魚(yú)養(yǎng)殖基地總面積達(dá)180畝，養(yǎng)殖了烏鱉、中華鱉、黃沙鱉等多個(gè)品種，均受到市場(chǎng)歡迎，除了線下專賣(mài)店和餐飲供應(yīng)，還通過(guò)線上網(wǎng)店銷(xiāo)往全國(guó)。
