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央視網(wǎng)消息：近日，西安市藍(lán)田縣九間房鎮(zhèn)的蕎麥嶺上一片生機(jī)，千畝蕎麥花在陽(yáng)光雨露的滋養(yǎng)下競(jìng)相開放。一層層、一片片，微風(fēng)中搖曳舞動(dòng)，沉浸其中，讓人流連忘返。

蕎麥花盛開是當(dāng)?shù)匾坏烂利惖娘L(fēng)景，蕎麥則作為這里的小雜糧產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。2022年開始，當(dāng)?shù)匾虻刂埔耍D(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，將蕎麥作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培育，通過土地流轉(zhuǎn)、成立專業(yè)合作社、與食品加工公司達(dá)成收購(gòu)協(xié)議等措施，幫助農(nóng)民生產(chǎn)、加工、銷售蕎麥相關(guān)產(chǎn)品。