元旦假期，江蘇常州各商圈都迎來客流回歸，商場、餐飲店等人氣回升現(xiàn)象明顯，煙火氣持續(xù)升騰。記者從各大商場了解到，目前客流已全面恢復(fù)，不少門店日銷售額破百萬。與此同時，為搶抓春節(jié)消費市場，不少新元素、新活動紛紛入市，成為了年輕人的心頭好。在節(jié)日和特色活動的加持下，實體商業(yè)熱鬧氛圍顯現(xiàn)。
餐飲業(yè)恢復(fù)明顯 “煙火氣”升騰
在各大商場恢復(fù)正常營業(yè)后，餐飲企業(yè)首當(dāng)其沖成為了重燃煙火氣的助燃劑。近日，記者發(fā)現(xiàn)多家餐飲企業(yè)客流上升，部分餐飲門店客流恢復(fù)至七成左右。在此階段，許多餐飲企業(yè)紛紛推出優(yōu)惠活動，踩著節(jié)點期待著消費高峰的到來。
上周日中午12點，記者在常州吾悅廣場5樓看到，不少餐廳出現(xiàn)了就餐排隊現(xiàn)象。以網(wǎng)紅餐廳蛙三瘋為例，午餐時段排隊的桌數(shù)已超20桌。
“餐廳內(nèi)員工已全部到崗，為了應(yīng)對客流飆升，我們餐廳還配備相應(yīng)兼職人員以滿足顧客需求，目前餐廳營業(yè)額已創(chuàng)歷史新高?！泵鎸χ苣┛土髟鲩L，該餐廳相關(guān)負責(zé)人表示，為烘托節(jié)日氣氛，店內(nèi)還增添了節(jié)日裝置及節(jié)日限定菜品。
據(jù)了解，為借助節(jié)假日刺激消費復(fù)蘇，餐飲企業(yè)的招數(shù)可謂花樣百出。海底撈近期上架了多款套餐，還通過線上直播進行秒殺，并推出了儲值卡活動；呷哺集團推出呷哺呷哺、湊湊等多品牌參與的充值優(yōu)惠活動；哥老官推出了工作日午市7.58折的優(yōu)惠活動；珮姐老火鍋則舉行在線抽獎，獎品包括代金券等，到店消費贈送禮品。
隨著春節(jié)的臨近，記者注意到，聽松樓、明都、福記等多家餐飲企業(yè)都開始接受年夜飯預(yù)訂，部分門店更是預(yù)訂火熱。多家酒店相關(guān)負責(zé)人稱，目前年夜飯預(yù)訂已近八成，初一至初七的預(yù)訂率也達到了50%左右。
消費市場加速注入新元素
近日，江南環(huán)球港全力打造的“環(huán)球迎新月”主題系列活動拉開帷幕，一場迎新大狂歡華麗上演，驚喜福利層層加碼，為2023年新年傳遞滿滿幸福與溫暖，讓顧客們沉浸式共同迎接新一年的到來。據(jù)了解，元旦小長假江南環(huán)球港客流環(huán)比提升230%以上，同比提升10%，銷售同比提升18%。
與江南環(huán)球港一樣，眾多商場都迎來了客流回歸。線下商場煙火氣恢復(fù)的幕后，是商業(yè)人的共同努力。元旦期間，各種新元素、新活動紛紛入市，同時，各大商場也引入了不少藝術(shù)展和品牌新店，讓各商圈實體市場更為多元。
江南環(huán)球港以豐富的主題及節(jié)慶活動，吸引了大批忠實的消費者前來購物。為了在新的一年里創(chuàng)造更好的業(yè)績，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，環(huán)球港營造屬于消費者的迎新狂歡活動，策劃舉辦了跨年迎新派對，現(xiàn)場抽獎、環(huán)球新年巡游、3M巨型扭蛋機“扭轉(zhuǎn)時光”等眾多福利，鼓勵大家走出家門逛商圈。
江南環(huán)球港負責(zé)人表示，環(huán)球港的商鋪已恢復(fù)正常營業(yè)。為重聚人氣，江南環(huán)球港將在后期的“環(huán)球迎新月”和“2月環(huán)球浪漫月”，推出環(huán)球全民年貨節(jié)、全民包子大會、全民打醬油、全民集五福、全城告白計劃等一系列極具互動性、趣味性的促消費活動。
常州吾悅廣場相關(guān)負責(zé)人透露，下一階段將結(jié)合老城廂復(fù)興與常州文化，進行商場內(nèi)外空間與商業(yè)的深度融合，打造更多以“消費+人文”“消費+藝術(shù)”“消費+智能”多業(yè)態(tài)組合的消費新場景,加速拓展社交體驗、家庭消費、時尚消費、文化消費等領(lǐng)域。
同樣，新世紀(jì)商城內(nèi)多個新品牌相繼開業(yè)，緊抓年末消費。相關(guān)負責(zé)人表示，疫情客觀上加速了商場線上和線下的發(fā)展融合，希望可以通過更多元的營銷手段提振消費。
把握消費節(jié)奏 進行場內(nèi)新布局
消費回暖成為商業(yè)發(fā)展趨勢。新的一年，各商場更是計劃在品牌塑造上下功夫。常州吾悅廣場相關(guān)負責(zé)人坦言，當(dāng)下處于云消費時代轉(zhuǎn)型時期，商場應(yīng)在社交、社群交往功能上著重定位，休閑文化娛樂體驗、沉浸式氛圍營造或成為商場發(fā)展的突破口。“把握行業(yè)發(fā)展規(guī)律和消費規(guī)則，結(jié)合特點做出改變的企業(yè)才能在當(dāng)下發(fā)展中創(chuàng)造好成績?！?/p>
近期，常州吾悅廣場以集聚城市級雙層旗艦店、首進品牌、潮流運動標(biāo)桿品牌、網(wǎng)紅品牌、個性化設(shè)計師品牌、創(chuàng)意菜、新奇體驗和娛樂業(yè)態(tài)為突破，重點打造獨有水生態(tài)系統(tǒng)“毗陵IN巷”水街，整合引進清吧、西餐、居酒屋、live house、人氣奶茶咖啡等業(yè)態(tài)，不斷通過業(yè)態(tài)品牌組合場景、主題營銷活動、創(chuàng)新商業(yè)管理模式、會員運營等多方面，強化顧客黏性與忠誠度，實現(xiàn)生活場景和品質(zhì)的再升級。
新世紀(jì)商城負責(zé)人也指出，商業(yè)恢復(fù)增長以及商圈激活，需要亮點或特色項目刺激周邊，由此促使項目迭代、更新?！皩τ诎儇浬虉龆裕ㄟ^增加首店、特色店的引入，形成了年輕潮流的品牌矩陣，使得年輕消費力量更加緊密地結(jié)合?！?/p>
