品酒如品詩,論情也論境?!叭辖稀睂幭?,有大漠孤煙、長河落日的寂寥壯闊,也有熙熙攘攘、車水馬龍的都市繁華,還有醇香四溢、聞名遐邇的葡萄美酒。
葡萄酒已成為寧夏的一張名片:當?shù)蒯劸破咸逊N植面積已達52.5萬畝,年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,占國產(chǎn)葡萄酒釀造總量的37.3%。
近年來,隨著寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,葡萄種植采摘、葡萄酒旅游等已成為當?shù)厝罕娋蜆I(yè)的重要渠道。據(jù)統(tǒng)計,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)每年為當?shù)厝罕娞峁┚蜆I(yè)崗位超過12萬個,勞務(wù)金額約9億元,當?shù)剞r(nóng)民收入中的1/3來自葡萄酒產(chǎn)業(yè)。
寧夏堅持綠色發(fā)展,打造黃河生態(tài)涵養(yǎng)示范區(qū),通過種植釀酒葡萄,將35萬畝山荒地變成了綠洲。寧夏把突出生態(tài)修復功能作為發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重要要素,建成生態(tài)型葡萄酒產(chǎn)業(yè)園,把廢棄砂石坑變成紫色聚寶盆。在寧夏,漫山遍野的綠色葡萄藤蔓,編織著綠色發(fā)展的實踐之路。
寧夏堅持文旅并重、產(chǎn)業(yè)融合,酒莊旅游成為寧夏全域旅游不可或缺的元素。推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生顯著的綜合效益,寧夏正規(guī)劃建設(shè)一批葡萄酒主題產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)和智慧葡萄園,加快旅游線路創(chuàng)新設(shè)計、文旅產(chǎn)品提質(zhì)升級、葡萄酒產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合、葡萄酒智慧體驗項目建設(shè),不斷拓展葡萄酒產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式,形成葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū)、生態(tài)區(qū)、旅游區(qū)空間融通、內(nèi)涵延伸、功能互補的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
多年來,寧夏與國際葡萄與葡萄酒組織等相關(guān)機構(gòu)和主要葡萄酒生產(chǎn)國,在品種、技術(shù)、人才等方面廣泛開展交流合作。葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動力由此激發(fā),雙向開放力度更加空前。依托國際貨運班列,銀川至中亞、西亞等班列和航班開通形成陸路大通道、空中大通道,寧夏與“一帶一路”沿線國家發(fā)展葡萄酒貿(mào)易正當其時。
只有加強科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化,增強科技支撐能力,才能讓寧夏葡萄酒的醇香綿遠流長。開放效應(yīng)轉(zhuǎn)化為發(fā)展動力,寧夏正乘勢打造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、人才集聚、成果轉(zhuǎn)化高地。以多樣性和差異化為導向,建立完善良種苗木三級繁育體系,培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種。
小葡萄孕育著前景廣闊的大產(chǎn)業(yè)、牽動著增收致富的大民生。在第二屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會揭幕之際,美酒已備,賓客將至,一個佳釀飄香的塞上江南令人期待。