糧食安全是“國(guó)之大者”。十八大以來(lái)，全國(guó)各地各部門堅(jiān)持把保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給作為“三農(nóng)”工作的首要任務(wù)，強(qiáng)化政策扶持，加大工作力度，不斷鞏固提升糧食產(chǎn)能，讓中國(guó)人牢牢端穩(wěn)自己手中的飯碗。
守牢耕地紅線，14億人端穩(wěn)中國(guó)飯碗。習(xí)近平總書(shū)記多次強(qiáng)調(diào)，糧食生產(chǎn)根本在耕地，必須牢牢守住耕地保護(hù)紅線。黨的十八大以來(lái)，我國(guó)實(shí)行最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，牢牢守住18億畝耕地紅線。江蘇省相繼出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)耕地保護(hù)和改進(jìn)占補(bǔ)平衡的實(shí)施意見(jiàn)》《江蘇省設(shè)區(qū)市政府耕地保護(hù)責(zé)任目標(biāo)考核辦法》《關(guān)于嚴(yán)格耕地保護(hù)堅(jiān)決制止耕地“非農(nóng)化”行為的通知》等文件，為新時(shí)期耕地保護(hù)工作在制度上有了保障。自“十三五”以來(lái)，江蘇省共新增耕地近100萬(wàn)畝，有效保障了全省耕地占補(bǔ)平衡的落實(shí)。
農(nóng)業(yè)科技把脈，“畝產(chǎn)”倍增顆粒歸倉(cāng)。糧安天下，“地”是基礎(chǔ)，“技”是支柱，農(nóng)業(yè)科技對(duì)豐富中國(guó)人的“米袋子”“菜籃子”作出了歷史性貢獻(xiàn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)在優(yōu)良品種上，糧食作物良種基本實(shí)現(xiàn)了全覆蓋；在機(jī)具裝備上，深耕深松、精量播種、高效低損收獲等自主研發(fā)的機(jī)械廣泛應(yīng)用；在防災(zāi)減災(zāi)上，已經(jīng)探明了糧食作物主要病蟲(chóng)害流行規(guī)律和成災(zāi)機(jī)理，開(kāi)發(fā)了準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)；在智慧農(nóng)業(yè)上，糧食作物遙感監(jiān)測(cè)、水肥藥精確施用、無(wú)人機(jī)植保等技術(shù)已廣泛應(yīng)用……中國(guó)科技把脈農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，助力糧食連續(xù)多年增產(chǎn)增收，有力推進(jìn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。
珍惜珍愛(ài)糧食，一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易。“飲水要思源，吃飯要節(jié)儉?！惫炔饲菪蠊倘皇亲匀唤绲酿佡?zèng)，但更是人們辛勤勞動(dòng)的成果。愛(ài)惜食物，杜絕餐飲浪費(fèi)，既是對(duì)大自然的敬畏，也是對(duì)人們勞動(dòng)的尊重。早在2013年，習(xí)近平總書(shū)記就作出批示，要求“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”，全國(guó)迅速掀起了“光盤(pán)行動(dòng)”的熱潮。廣大群眾自覺(jué)成為勤儉節(jié)約的踐行者、制止浪費(fèi)的支持者、勤儉風(fēng)尚的引領(lǐng)者和文明用餐的推動(dòng)者，一起大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，在全社會(huì)營(yíng)造了浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。
我國(guó)以地球上僅9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了地球上近1/5的人口?！爸袊?guó)糧”韌性十足 ，“中國(guó)糧”自信滿滿，14億中國(guó)人端穩(wěn)飯碗，以?shī)^進(jìn)的精神和昂揚(yáng)的姿態(tài)邁向更美好的未來(lái)。（于宗華）
