大洋路市場位于北京東南部三環(huán)路與四環(huán)路之間十八里店鄉(xiāng)大洋路商業(yè)街中段,市場內(nèi)商戶眾多,經(jīng)營范圍包括蔬菜、生鮮肉、水產(chǎn)、禽蛋、水果、糧油、副食調(diào)料、煙酒批發(fā),其中,肉類、禽類、蛋類占北京市場交易量的一半以上。
疫情之下,市場內(nèi)貨品是否充足?價格是否穩(wěn)定?疫情防控舉措是否落實到位?帶著這些問題,4月29日,記者來到市場實地探訪。
發(fā)放“轉(zhuǎn)運(yùn)證”暢通進(jìn)京路
4月29日凌晨4點,一輛輛載著蔬菜、水果、肉蛋等商品的大貨車,有序駛進(jìn)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。這些大型廂式貨車來自全國各地,它們能夠順暢抵達(dá)市場為各門店補(bǔ)貨,得益于一張小小的“轉(zhuǎn)運(yùn)證”。
“轉(zhuǎn)運(yùn)證是提前結(jié)合商戶需求發(fā)給外埠車輛的?!笔袌鲛k公室相關(guān)負(fù)責(zé)人孫曉磊介紹,有些商戶的貨品是從河北、山東、內(nèi)蒙古等地運(yùn)過來的,為了方便進(jìn)京檢查站的工作人員快速確認(rèn)相關(guān)信息,“轉(zhuǎn)運(yùn)證”上注明了貨車來源地、目的地等信息,并有相關(guān)部門的印章,從而節(jié)省外埠車輛進(jìn)京時間。
“有了這張‘轉(zhuǎn)運(yùn)證’,我們進(jìn)京時間大大縮短?!币晃粡膹埣铱谶M(jìn)京運(yùn)送土豆的司機(jī)說:“現(xiàn)在有疫情,進(jìn)京檢查站檢查嚴(yán)格。我們在檢查中除了出示48小時內(nèi)核酸陰性證明、疫苗接種情況等信息后,出示‘轉(zhuǎn)運(yùn)證’即可通行。”
為了保證貨車順利抵達(dá)市場,大洋路市場還設(shè)立了24小時服務(wù)熱線,隨時幫助貨車司機(jī)解決進(jìn)京需求,暢通進(jìn)京路。
實時監(jiān)測確保價格穩(wěn)定
走進(jìn)市場菜區(qū),裝有蔬菜的卡車整齊停放,白菜、土豆、西紅柿等菜品明碼標(biāo)價,擺放在攤位上。商戶們間隔有序,佩戴著口罩忙著接待顧客。
“我經(jīng)營一家飯館,這里種類多、菜品新鮮,我過幾天就要來采購一次。最近價格基本平穩(wěn)。”剛剛采購?fù)晔卟说膹埮空f。
“菜品價格會受到主產(chǎn)地的天氣狀況、運(yùn)輸時間等情況的變化而產(chǎn)生浮動,但是都在合理范圍內(nèi),不會出現(xiàn)哄抬價格的情況。比如,現(xiàn)在大白菜、蔥、土豆等家常蔬菜,跟之前的價格基本保持一致?!笔卟虽N售商戶岳先生說,每年四五月份,是北京市郊蔬菜產(chǎn)出最旺盛之時,菜品供應(yīng)不成問題。
為了確保價格穩(wěn)定,每天早上6點,市場采價員金凱在各個攤位間穿梭,對商品的價格進(jìn)行記錄和上報。“我們對市場內(nèi)銷售商品進(jìn)行價格跟蹤對比,隨時監(jiān)測商品的價格波動,確保商品價格與北京市發(fā)布的菜品價格基本一致?!苯饎P介紹,一旦發(fā)現(xiàn)哄抬物價的情況,將立即上報區(qū)市場監(jiān)管局,由區(qū)市場監(jiān)管局依法進(jìn)行處置。
技防+人防疫情防控不松懈
大洋路市場東門是車輛進(jìn)出通道,南門是人員進(jìn)出通道。
記者在大洋路市場東門入口處看到,每當(dāng)車輛進(jìn)入時,智能“門衛(wèi)”系統(tǒng)會對車輛的外部、頂部、車輪及車輛底盤等部位進(jìn)行全面消殺。
在市場南門入口處新增了一位“新朋友”——“智慧服務(wù)機(jī)器人”。該機(jī)器人可以通過“刷臉”的方式直接讀取進(jìn)入市場的冷鏈從業(yè)人員核酸檢測情況,運(yùn)用科技手段督促冷鏈從業(yè)人員落實“每日一檢”防疫舉措。
同時,市場肉廳內(nèi)實施隔攤經(jīng)營的舉措,減少人員聚集。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員,每天做一次核酸檢測,市場其余從業(yè)人員每2天做一次核酸檢測,并將檢測結(jié)果張貼在店內(nèi)明顯位置。
大洋路市場每日進(jìn)行徹底消毒清理等相關(guān)工作,對廳棚內(nèi)消毒4次,廳棚外的居住區(qū)、公共區(qū)域每日消毒2次,衛(wèi)生間每日消毒4次,確保消殺工作全覆蓋無死角。