眼下，山東青島不少地方的養(yǎng)殖蛤蜊開(kāi)始大量收獲。由于雨水充沛、水質(zhì)改善，今年蛤蜊口味肥美，批發(fā)價(jià)比去年翻了一番。
中午12時(shí)30分，在青島即墨田橫鎮(zhèn)白馬島碼頭，一艘艘滿載蛤蜊的漁船陸續(xù)靠岸，岸邊不少商販等著驗(yàn)貨、裝車(chē)。
記者：在這等多長(zhǎng)時(shí)間了？
收購(gòu)商 姚女士：剛來(lái)，拉個(gè)萬(wàn)八千斤的，就是肥，好吃。
白馬島所在的丁字灣海域，因有內(nèi)陸河匯入，泥灘里含有大量微生物，非常適合蛤蜊生長(zhǎng)。正在收獲的這批蛤蜊是去年八月份投下的幼苗，因?yàn)橛晁渑?，加上海洋環(huán)境不斷改善，經(jīng)過(guò)半年多的生長(zhǎng)，這批蛤蜊個(gè)頭勻稱(chēng)，批發(fā)價(jià)相比去年的三塊多錢(qián)翻了一番。
青島蛤蜊養(yǎng)殖戶 時(shí)曉東：現(xiàn)在賣(mài)七元多，比往年都好。
漁民告訴記者，捕撈蛤蜊的時(shí)間要根據(jù)潮流而定，這幾天他們?cè)绯课辶c(diǎn)就會(huì)進(jìn)入捕撈區(qū)域，一般在海上忙碌6個(gè)多小時(shí)，便能夠收獲滿滿一船蛤蜊。
青島蛤蜊養(yǎng)殖戶 時(shí)曉東：現(xiàn)在是每條船出個(gè)四五千斤、五六千斤。
據(jù)了解，青島即墨東部沿海養(yǎng)殖蛤蜊已經(jīng)有30多年歷史，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5萬(wàn)畝。每年3月份到5月份，都是蛤蜊的收獲期，今年，蛤蜊畝產(chǎn)預(yù)計(jì)比去年同期提高20%，達(dá)到13000斤左右。
