金秋時(shí)節(jié)，大地豐饒，奏響豐收樂章。連日來(lái)，江蘇淮安各地呈現(xiàn)出一派繁忙景象，一幅幅豐收畫卷在田間、在水面徐徐展開。
連日來(lái)，淮安市金湖縣水稻相繼開鐮收割，田野間奏響了“豐收曲”。走進(jìn)金湖縣塔集鎮(zhèn)閔橋村，一望無(wú)際的稻浪隨風(fēng)起伏，數(shù)臺(tái)收割機(jī)在田間來(lái)回穿梭，收割、脫粒、運(yùn)輸?shù)裙ば蛞粴夂浅?，農(nóng)民朋友們盡享豐收的喜悅，一幅金色的豐收畫卷在田野間徐徐展開。金湖縣塔集鎮(zhèn)閔橋村種糧大戶趙士海說(shuō)：“今年的水稻長(zhǎng)勢(shì)良好，預(yù)估產(chǎn)量在1500斤左右。我們種了1500多畝田，今年種的品種都是高產(chǎn)品種?！?/p>
為了確保糧食生產(chǎn)安全，金湖縣不斷加強(qiáng)群眾水稻種植技術(shù)指導(dǎo)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化，帶動(dòng)更多老百姓提升水稻種植水平。金湖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機(jī)中心副主任閔懷紅表示，金湖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織了2000多臺(tái)收割機(jī)、400多臺(tái)烘干機(jī)，全力保障秋收服務(wù)。據(jù)悉，2023年金湖縣水稻種植面積約57.8萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)單產(chǎn)可達(dá)660公斤，總產(chǎn)38.4萬(wàn)噸以上。
金秋十月大豆熟，黃澄澄鋪滿大地，30萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)大豆喜獲豐收。在淮陰區(qū)徐溜鎮(zhèn)湯集村200畝大豆田里，隨著數(shù)臺(tái)大豆專用收割機(jī)械大口地“吃”進(jìn)豆莢,“吐”出一粒粒飽滿的大豆，一茬茬的大豆稈轉(zhuǎn)眼間就變成綠肥撒在田間?；搓巺^(qū)徐溜鎮(zhèn)湯集村種田大戶邢耀明說(shuō)：“我們今年種的是高產(chǎn)的淮豆16 ，每棵都是50多個(gè)豆莢，多數(shù)都是四個(gè)粒子，每畝的增產(chǎn)能增出150斤左右?！?/p>
今年，淮安市將由淮安市農(nóng)科院自主選育的淮豆16作為主推品種，該品種具有高產(chǎn)、高蛋白、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，在江蘇、安徽等地推廣面積達(dá)百萬(wàn)畝。 淮安市農(nóng)科院大豆專家組負(fù)責(zé)人徐海風(fēng)說(shuō)：“這個(gè)品種最大的特點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量非常高，能達(dá)到47%，非常適用于豆制品加工，它的籽粒比較大。”
在漣水縣漣城街道，700畝菊花進(jìn)入采收期。放眼望去，廣袤的田野上，一簇簇黃白相間的菊花競(jìng)相開放，構(gòu)成了一幅絢麗多彩的鄉(xiāng)村畫卷。幾十名村民穿梭在花海中，手持特制的采摘工具快速地采摘著菊花。漣水縣漣城街道雙碼村村民邵必志說(shuō)：“現(xiàn)在是采收菊花的旺季，我們一天可以采到三四百斤，一天掙個(gè)100多塊錢?！?/p>
種植戶嚴(yán)芳告訴記者，菊花具有藥用和食用兩大價(jià)值，可以泡水飲用、清熱去火，也可以作為涼茶和化妝品的原材料，市場(chǎng)需求量大、前景廣。現(xiàn)在基地里種植的菊花不但產(chǎn)量高，而且品質(zhì)好，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東、廣西等地。種植戶嚴(yán)芳說(shuō)：“我們基地里有兩個(gè)品種，一個(gè)是早菊、一個(gè)是香菊，畝產(chǎn)量達(dá)3000余斤?！?/p>
在漣水縣東胡集鎮(zhèn)鎮(zhèn)北村，500畝南美白對(duì)蝦進(jìn)入捕撈期。早上六點(diǎn)，養(yǎng)殖基地的養(yǎng)殖戶們?cè)缭缇蛠?lái)到塘口捕撈對(duì)蝦，他們手法嫻熟地回收地籠，一籠籠南美白對(duì)蝦在網(wǎng)中不停翻騰跳躍。漣水縣鎮(zhèn)北村南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖戶朱海龍說(shuō)：“高峰期有20多個(gè)人在忙，最多一個(gè)人可以捕撈1000多斤?！辨?zhèn)北村水源清澈無(wú)污染，漁業(yè)機(jī)械設(shè)施配套齊全，年放養(yǎng)南美白對(duì)蝦對(duì)蝦苗2000多萬(wàn)尾，套養(yǎng)羅氏沼蝦600萬(wàn)尾，畝產(chǎn)達(dá)1200斤，畝純利可達(dá)8000元左右。（作者：陳陽(yáng) 戴大勇 葛爽 董海 漣水臺(tái)）
