城市小店一頭連著消費(fèi),一頭連著就業(yè),是穩(wěn)就業(yè)、保民生的重要抓手,也是暢通經(jīng)濟(jì)微循環(huán)的“毛細(xì)血管”,與百姓生活的便利度和幸福感密切相關(guān)。為進(jìn)一步推動(dòng)小店經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,南京市去年12月推出“小店計(jì)劃”,實(shí)施“引流聚氣、數(shù)字升級(jí)、降本增效、便民服務(wù)、示范引領(lǐng)”五大行動(dòng),為城市經(jīng)濟(jì)“微細(xì)胞”補(bǔ)元?dú)?、添能量、增活力,迄今已惠?0萬(wàn)余家城市小店。隨著全市零售、餐飲、旅游等消費(fèi)業(yè)態(tài)恢復(fù)正常,眾多小店業(yè)主重振信心、活力滿(mǎn)格迎接新的春天。
記者來(lái)到了南京常府街,在這里,有一家地中海風(fēng)格的小店,可是街頭巷尾出了名的“好味道”,時(shí)間剛過(guò)中午十一點(diǎn)半,小店剛剛開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),就坐滿(mǎn)了前來(lái)品嘗美式的顧客,這家小店為什么這么火呢?我們一起來(lái)看一看。
正在小店里忙碌著的兩位外國(guó)人,分別是來(lái)自突尼斯的維薩和來(lái)自黑山的多美,他們也是這家小店的老板。
2013年,維薩和多美來(lái)到南京求學(xué),并在南京相遇、相知、相愛(ài)。2021年,對(duì)地中海美食情有獨(dú)鐘的維薩和多美,決定在南京開(kāi)一家小店。FoodGasm店主維薩和多美告訴記者,他們想把地中海的文化、餐飲、吃飯的體驗(yàn)介紹給南京。
店員在吧臺(tái)忙碌著、顧客在餐桌前吃得津津有味,小店雖然不大,卻“煙火氣”十足。
最近,小店生意越來(lái)越好,維薩和多美打算推出籌備已久的新菜單,還計(jì)劃在江寧、河西再開(kāi)上一兩家分店,讓更多的中外顧客能夠品嘗到美味豐盛的地中海美食。
2月13日,新華社的短視頻新聞《全球連線(xiàn)丨“外國(guó)老友”南京開(kāi)店記》,維薩也出鏡了一把。他和其他在南京創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的“外國(guó)老友”們?cè)趫?bào)道中,紛紛點(diǎn)贊南京營(yíng)商環(huán)境的不斷優(yōu)化。
90后創(chuàng)業(yè)女孩王陽(yáng)和朋友們?cè)?019年合伙開(kāi)辦的“橡苔咖啡”也是一家網(wǎng)紅小店。盡管咖啡店成立不久就遭遇到疫情挑戰(zhàn),但期間,包括“小店計(jì)劃”在內(nèi)的政府多元支持幫助小店支撐了下來(lái)。
橡苔咖啡品牌主理人王陽(yáng)介紹說(shuō),去年三、四月份之后,南京就先推了一波消費(fèi)節(jié)消費(fèi)補(bǔ)貼。比如最大的是50元的優(yōu)惠券,消費(fèi)滿(mǎn)100元后就可以減50。熙南里這邊也減免了房租,政策的補(bǔ)貼幫助緩解了非常多的壓力。今年開(kāi)春,南京也開(kāi)啟新一輪的文化消費(fèi)補(bǔ)貼。
目前,“橡苔咖啡”的日銷(xiāo)售量與去年相比實(shí)現(xiàn)了翻番,信心十足的王陽(yáng)也準(zhǔn)備將咖啡店再好好“裝扮”一番,以迎接更多顧客。
記者從南京市商務(wù)局了解到,去年12月以來(lái),南京“小店計(jì)劃”已惠及10萬(wàn)余家城市小店。其中,在抖音生活服務(wù)平臺(tái)開(kāi)展的“特色暖心小店大聯(lián)播”,前期已為400余家小店進(jìn)行直播推廣超500場(chǎng),累計(jì)線(xiàn)上交易額超8800萬(wàn)元。
市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將通過(guò)推動(dòng)觸網(wǎng)發(fā)展“數(shù)字化”、打造消費(fèi)場(chǎng)景“強(qiáng)磁場(chǎng)”、提升小店品牌“競(jìng)爭(zhēng)力”等系列舉措,助力小店經(jīng)濟(jì)從“緩過(guò)來(lái)”到“火起來(lái)”。同時(shí)落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)支持舉措,營(yíng)造鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)、支持創(chuàng)業(yè)的更優(yōu)環(huán)境,充分激發(fā)小店從業(yè)者的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力。