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“寒來暑往,秋收冬藏”,立冬,是冬天的第一個(gè)節(jié)氣。元代吳澄編著《月令七十二候集解》中寫道:“立冬,十月節(jié)。立,建始也;冬,終也,萬物收藏也?!绷⒍c立春、立夏、立秋合稱“四立”,立冬是冬季的起始,也意味著萬物開始閉蓄,進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。
立冬后,氣候由秋季少雨干燥向冬季陰雨寒凍過渡,不少地區(qū)飄起了雪花?!皡侵兴┩?,初冬正佳時(shí)”,部分地區(qū)在晴朗無風(fēng)時(shí)會(huì)出現(xiàn)風(fēng)和日麗、溫暖舒適的“小陽春”天氣,故民間有“八月暖,九月溫,十月還有小陽春”的說法。
“鱸肥菰脆調(diào)羹美,蕎熟油新作餅香”,初冬也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),民間有“冬季進(jìn)補(bǔ),開春打虎”的諺語。
節(jié)氣三候
初候,水始冰:水面開始結(jié)冰。
二候,地始凍:土地開始凍結(jié)。
三候,雉入大水為蜃:“雉”指野雞一類的大鳥,“大水”指“大?!保膀住敝复蟾?。立冬后,野雞一類的大鳥少見,但在海邊卻可以看到大蛤,古時(shí)人們認(rèn)為,雉到立冬后便變成大蛤了。
節(jié)氣習(xí)俗
補(bǔ)冬:民間有補(bǔ)冬的習(xí)俗,民諺稱“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,一些地區(qū)此時(shí)會(huì)殺雞宰羊用于滋補(bǔ)。
吃餃子:我國(guó)北方地區(qū)有在立冬和冬至吃餃子的習(xí)俗。
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監(jiān)制丨王姍姍 張鷗 閆博
制片人丨王薇 楊秀紅 申珅
主編丨李瑛
策劃丨陳寧澤一
編輯丨樊嘉晨 劉天哲 王映涵
統(tǒng)籌丨劉玟妡
承制丨新聞包裝工作室
技術(shù)監(jiān)制丨李宏海
項(xiàng)目制作負(fù)責(zé)丨吳浩 劉強(qiáng)
項(xiàng)目設(shè)計(jì)及AR制作丨 吳崢 李華
音樂配樂丨王璇
書法文字丨董倚橋 王金陽
手繪及場(chǎng)景動(dòng)畫合成制作丨 侯曉磊 謝依原 高晨凱 張磊 齊文
AR技術(shù)丨馬亮 王奕涵
視覺設(shè)計(jì)丨畢野 李靈睿
撰稿丨郭林麗
專家顧問丨丁樂