今天（11月5日），第五屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)正式開館，以“國(guó)脈豐華 蘇新消費(fèi)”為展示主題的江蘇人文交流展區(qū)，以江蘇運(yùn)河商貿(mào)文化為主線，利用聲光電技術(shù)等，帶領(lǐng)觀眾漫步在運(yùn)河邊，穿越古今商貿(mào)變遷，感受江蘇老字號(hào)產(chǎn)品的歷史變遷與品牌魅力。
剛剛走到展區(qū)入口，燈光呈現(xiàn)出的粼粼波光，已經(jīng)讓人仿佛置身于水韻江蘇之中。江蘇省商務(wù)廳流通業(yè)發(fā)展處四級(jí)調(diào)研員周艷介紹，今年江蘇人文交流展區(qū)，就是要打破傳統(tǒng)展陳方式，利用沉浸式大屏、聲光電技術(shù)、新中式展陳，精選與運(yùn)河相關(guān)的地方代表性展品，描繪運(yùn)河文化背景下的江蘇商貿(mào)發(fā)展歷程和風(fēng)土人情，展示江蘇老字號(hào)新形象和新發(fā)展：“就好像我坐在大運(yùn)河的舟楫之中，聽(tīng)著兩岸的叫賣聲、看著他們運(yùn)河的生活，走進(jìn)四大文化板塊。也是展示我們江蘇老字號(hào)一代又一代歷經(jīng)運(yùn)河的變遷，在此成長(zhǎng)浮沉，最終留下來(lái)成為熠熠發(fā)光的金字招牌的一個(gè)過(guò)程，也是讓現(xiàn)場(chǎng)的觀眾、向全世界的平臺(tái)展示江蘇老字號(hào)的獨(dú)特魅力?！?/p>
“這張金箔是黃金打成薄片，厚度只有0.11微米，就相當(dāng)于頭發(fā)絲的萬(wàn)分之一這樣一個(gè)厚度，薄如蟬翼、軟似綢緞、沾手即化。它的主要用途用在貼金，比如說(shuō)天安門城樓、工藝品上面，這項(xiàng)工藝是純手工的，是無(wú)法用機(jī)器取代的，是一個(gè)國(guó)家級(jí)的非遺物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目……”在南京金箔的展位前，傳承人郁萍正在向參觀者展示著巧奪天工的老字號(hào)傳統(tǒng)手工技藝。蘇繡刺繡、紫砂制作、徐州香包制作、雕版印刷等非遺技藝互動(dòng)體驗(yàn)和表演項(xiàng)目，進(jìn)一步豐富了沉浸式體驗(yàn)。
沿著“楚風(fēng)漢韻、余味淮揚(yáng)、金陵風(fēng)雅、吳風(fēng)流長(zhǎng)”這四大板塊“泛舟”而上，全省27家省市級(jí)老字號(hào)企業(yè)的50余類產(chǎn)品散發(fā)著厚重的歷史感，又無(wú)一不隨著運(yùn)河流淌、商貿(mào)發(fā)展、消費(fèi)升級(jí)，趕“潮”探路，突破自我，如南京云錦生活文創(chuàng)、乾生元“一碗蘇州面”、蘇州風(fēng)物“福祿壽”禮、揚(yáng)州早茶文化禮盒等獨(dú)具特色的創(chuàng)新設(shè)計(jì)和產(chǎn)品展示，都展示江蘇老字號(hào)積極順應(yīng)新消費(fèi)需求，擁抱新經(jīng)濟(jì)潮流的品牌形象。
無(wú)錫市玉祁酒業(yè)展位工作人員趙成起介紹說(shuō)：“我們這次帶來(lái)的主要是一些老酒具，宋、元、明、清幾個(gè)年代的，反映了我們無(wú)錫乃至中國(guó)悠久的釀酒歷史。同時(shí)我們也帶來(lái)了新的和江南大學(xué)合作研發(fā)的一些新型的醬香白酒，注入科技力量，注重品質(zhì)發(fā)展?！?/p>
此次江蘇交易團(tuán)還搭建了云展覽平臺(tái)和老字號(hào)數(shù)字博物館兩個(gè)線上平臺(tái)，通過(guò)數(shù)字博物館的小程序，場(chǎng)內(nèi)外的觀眾都可以瀏覽到江蘇全部老字號(hào)的品牌發(fā)展的歷史沿革，以及它代表性的產(chǎn)品，“還可以通過(guò)云展覽平臺(tái)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝，瀏覽老字號(hào)的產(chǎn)品，一鍵鏈接到這些老字號(hào)的就是官方旗艦店，下單購(gòu)買，把老字號(hào)的產(chǎn)品帶回家?！笔∩虅?wù)廳流通業(yè)發(fā)展處四級(jí)調(diào)研員周艷介紹說(shuō)。
?。ńK新聞廣播/王文歡 梁振華 丁鳳云 編輯/汪澤）
（編輯 高淼）
