現(xiàn)代快報(bào)訊(記者 顧瀟 文/攝)揚(yáng)州文人香非遺傳承人王其標(biāo)通過(guò)努力,復(fù)原了古代防疫香方“儲(chǔ)秀香”,助力疫情防控工作。4月3日,現(xiàn)代快報(bào)記者獲悉,“儲(chǔ)秀香”日前還入選了迪拜世博會(huì)中華文化館指定的“世博香禮”,正式走向世界。
△儲(chǔ)秀香
4月3日,現(xiàn)代快報(bào)記者走進(jìn)王其標(biāo)的工作室,推開門一陣陣淡雅的藥香撲鼻而來(lái),沁人心脾。藿香、蒼術(shù)、沉香……一瓶瓶已經(jīng)研磨成粉的香料擺滿了一整面墻?!澳壳敖?jīng)常用的香料已經(jīng)達(dá)到四五十種,這些都是我們尋訪各個(gè)香料原產(chǎn)地得來(lái)的?!蓖跗錁?biāo)告訴記者,揚(yáng)州并不是香料的產(chǎn)地,為此他們走遍全國(guó)尋找各種香料,每一種香料,只有在最好的產(chǎn)地,才能孕育出最佳的香氣。
王其標(biāo)是揚(yáng)州寶應(yīng)人,他從一所高校的金融專業(yè)后便創(chuàng)業(yè)開辦了一家文創(chuàng)公司,在2003年接觸到制香后,王其標(biāo)便對(duì)它徹底著了迷。王其標(biāo)遍訪名師,從2010年開始就專門致力于揚(yáng)州香文化的探究與復(fù)原,成為一個(gè)“復(fù)原”揚(yáng)州文人香古香方的非遺傳承人。
據(jù)王其標(biāo)介紹,揚(yáng)州制香作為傳統(tǒng)“揚(yáng)州工”的一種,早在《揚(yáng)州畫舫錄》中有記載:“天下香料,莫如揚(yáng)州……遷地遂不能為良,水土所宜,人力莫能強(qiáng)也?!边@里的“香料”特指以“揚(yáng)州工”制作的各類香品,制香所用的主要原材料都不產(chǎn)于揚(yáng)州,但揚(yáng)州卻是制香最發(fā)達(dá),用香最普遍的地區(qū)之一。
△王其標(biāo)在制香
現(xiàn)代快報(bào)記者了解到,經(jīng)過(guò)多年研究,王其標(biāo)已經(jīng)恢復(fù)了20多種《香乘》中所記載的名香,比如“韓魏公濃梅香”,據(jù)悉,點(diǎn)燃此香,如同置身于初冬雪融時(shí)的梅林,濃香撲鼻?!斑@次入選‘世博香禮’的儲(chǔ)秀香也是復(fù)原的老香方之一?!蓖跗錁?biāo)告訴記者,2019年他在《清宮醫(yī)案》中發(fā)現(xiàn)一個(gè)清朝皇家所用的避瘟香方,于是便著手對(duì)其進(jìn)行復(fù)原。
“雖然香方不是很復(fù)雜,但是復(fù)原過(guò)程卻不簡(jiǎn)單。”王其標(biāo)告訴記者,香方中所用到的蒼術(shù)是南蒼術(shù),“這種蒼術(shù)防疫效果比較好,生產(chǎn)于茅山地區(qū)?!钡钱?dāng)?shù)乩习傩找呀?jīng)很少有種植,王其標(biāo)尋找了良久才找到這種香料。香料找全了,在復(fù)原時(shí)卻又遇到了難題?!熬€香做好后,發(fā)現(xiàn)很難燃燒。”王其標(biāo)研究后發(fā)現(xiàn),蒼術(shù)膠質(zhì)較多,不好燃燒。而原來(lái)的香方是做成餅狀,放在炭火上加熱,與線香燃燒的方式完全不一樣。“最終我們加入了沉香,不僅提升了香味,而且易于燃燒?!?/p>
儲(chǔ)秀香復(fù)原成功后,恰好遇到了新冠肺炎疫情在國(guó)內(nèi)暴發(fā)。有著多年制香經(jīng)驗(yàn)的王其標(biāo)又帶領(lǐng)員工們用13種材料制成防疫香囊,先后捐贈(zèng)了近2000只香囊給奮戰(zhàn)在武漢等城市的醫(yī)護(hù)人員,以及堅(jiān)守在揚(yáng)州的公安、高速服務(wù)等一線工作者。
現(xiàn)在,王其標(biāo)通過(guò)公眾號(hào)、視頻號(hào)等渠道,推出了與疫情防護(hù)相關(guān)的文章和視頻,用祛疫避瘟香品助力疫情防控。“疫情當(dāng)下,我們也在盡力做好服務(wù)工作,希望能為防疫工作出份力。”
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