“不堵車(chē)了,新年假期的民宿預(yù)定也更加火爆?!彪S著通往礁石灣民宿群的雙向車(chē)道拓寬工程近日完工,江蘇連云港連云區(qū)西連島村村民武波家500多平方米的臨海民宿更加供不應(yīng)求?!跋茨_上岸”謀生于漁旅融合,已然成為當(dāng)?shù)貪O民的新選擇、新希望。
近年來(lái),連云港積極布局生態(tài)養(yǎng)殖、休閑度假、文化旅游三大產(chǎn)業(yè)集群,在江蘇這條美麗海岸線上,帶領(lǐng)廣大漁民走向更高品質(zhì)的鄉(xiāng)村振興路。
“看這里,看這里,光海鮮餃子我們就能做出20多種口味!”漁嫂譚嬌正在海鮮直播基地充滿激情地上線推介。線上做“主播”、線下是“導(dǎo)游”,在連云港連云區(qū)的漁村碼頭,活躍著這樣一批“漁嫂網(wǎng)紅”,她們宣傳本土美食、美景,推介民宿及特色小吃,成為連島海濱風(fēng)情小鎮(zhèn)的一道靚麗風(fēng)景。據(jù)了解,該區(qū)擁有年交易額100萬(wàn)元以上的涉漁特色電商7個(gè),旅游從業(yè)人員4萬(wàn)余人,帶動(dòng)村民就業(yè)過(guò)萬(wàn)人。
圍繞打造省級(jí)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)連島樣板,連云港大力推進(jìn)休閑漁旅一體化。大力發(fā)展觀光漁業(yè),建成150米長(zhǎng)海上彩色景觀浮橋;打造“連島海鮮美食街”綠色通道,入選“連云港旅游十大名街”,被評(píng)為市級(jí)“餐飲示范一條街”。小鎮(zhèn)客廳、“礁石灣”民宿群、漁村村史館等成為來(lái)島游客打卡新地標(biāo),不斷為豐富旅游業(yè)態(tài)、拓展增收就業(yè)渠道開(kāi)辟新天地。
隔海相望的另一邊,高公島“海洋牧場(chǎng)”的發(fā)展定位愈加清晰?!按謇镳B(yǎng)得很成功,今年我也準(zhǔn)備試試水?!睆纳鲜兰o(jì)90年代開(kāi)始,高公島養(yǎng)殖大戶劉道喜就在紫菜行業(yè)摸爬滾打。新年伊始他退養(yǎng)一部分紫菜海域,計(jì)劃改放2萬(wàn)籠“三倍體”牡蠣,走上從紫菜“黑金”到生蠔“白金”的轉(zhuǎn)型之路。
據(jù)了解,近兩年紫菜行業(yè)快速擴(kuò)張,養(yǎng)殖密度過(guò)大帶來(lái)減產(chǎn),市場(chǎng)行情多變導(dǎo)致收益不穩(wěn)。而泡沫浮體、清除雜藻的酸劑可能引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題,更讓產(chǎn)業(yè)調(diào)整迫在眉睫。
連云港海漁部門(mén)、漁技專(zhuān)家將全程“保姆式”服務(wù)送到漁村,帶領(lǐng)村黨支部、養(yǎng)殖大戶北上取經(jīng),開(kāi)始探索“南北接力”的貝類(lèi)養(yǎng)殖新出路?!斑B云海域風(fēng)大,牡蠣苗種存活率低,但海水營(yíng)養(yǎng)豐富適合育肥,就南北優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),將山東那邊培育的牡蠣苗種引到這邊來(lái),30來(lái)天便能增肥3、4厘米,價(jià)格至少翻一番,管理成本還比紫菜低,更能促進(jìn)海洋生態(tài)的平衡優(yōu)化。”村主任張祖寶心里的這本帳已然變成了養(yǎng)殖戶的切實(shí)收益,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。
陸橋起點(diǎn)、老窯港埠,在優(yōu)良海洋生態(tài)的千百年呵護(hù)下,獨(dú)具特色的漁家文化如明珠點(diǎn)綴。新年到來(lái),百年石城“連云老街”以鮮明的海洋特色烘托出歡樂(lè)的節(jié)日氛圍。以“格蘭諾克”號(hào)巨大游輪模型為背景,貝雕、修造船等傳統(tǒng)技藝展示,與各式“海味”小吃的“煙火氣”一道,展示著山、海、港、城的風(fēng)土人情。“貝雕畫(huà)極具海洋特色,傳承的同時(shí)還研發(fā)出活性炭貝雕、瓷器貝雕等多種產(chǎn)品,在連云港自貿(mào)區(qū)注冊(cè)公司后,營(yíng)銷(xiāo)更為專(zhuān)業(yè),并走向國(guó)際?!边B云老街文旅開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人洪亮介紹道。
如今,馬鮫魚(yú)丸、涼粉、麻蝦醬等漁家美食以制作場(chǎng)景化、技藝體驗(yàn)化融入景區(qū)餐飲服務(wù);民宿在裝飾設(shè)計(jì)、員工服飾、器具使用上植入非遺元素,帶來(lái)沉浸式體驗(yàn);隨處可見(jiàn)的特色伴手禮、非遺文創(chuàng),和景交車(chē)上的沿途播放的傳統(tǒng)曲藝、漁家故事,更讓游客全身心融入,切實(shí)讓海洋元素“動(dòng)”起來(lái)、“活”起來(lái)。(易敏)
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