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央廣網(wǎng)西寧12月19日消息（記者汪曉青）記者從青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，今年，青海省全力保障蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)，優(yōu)化各類果品種植，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。據(jù)統(tǒng)計(jì)，青海省種植蔬菜67.03萬(wàn)畝、果品12.86萬(wàn)畝，蔬菜、果品總產(chǎn)量分別達(dá)152.49萬(wàn)噸、15.83萬(wàn)噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)34.5億元以上。

葡萄喜獲豐收（央廣網(wǎng)記者張海東攝）

蔬菜果品喜豐收

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村行業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)2021年青海省蔬菜播種面積67.03萬(wàn)畝，總產(chǎn)量152.49萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)到30億元以上。其中，大白菜、普通白菜、結(jié)球甘藍(lán)、蘿卜、胡蘿卜、西葫蘆、辣椒、菠菜、大蔥等種植面積較大。果品生產(chǎn)主要集中在東部農(nóng)業(yè)區(qū)湟水谷地和黃河沿岸的川水地區(qū)，預(yù)計(jì)2021年青海省果品種植面積達(dá)到12.86萬(wàn)畝，年產(chǎn)各類果品15.83萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)到4.5億元以上。

近年來(lái)，青海省堅(jiān)持政府引導(dǎo)、市場(chǎng)推動(dòng)、農(nóng)民主體的原則，積極培育經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)、銷售、休閑相結(jié)合的新型業(yè)態(tài)，打造蔬菜種植基地、食用菌生產(chǎn)基地、特色果品生產(chǎn)基地，青海省蔬菜、果品種植積極性增強(qiáng)，種植規(guī)模、種植種類日益增多，經(jīng)濟(jì)作物健康穩(wěn)定發(fā)展。

蔬菜大棚里的黃瓜（央廣網(wǎng)記者張海東攝）

蔬菜種出新“天地”

青海省是我國(guó)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜和食用菌的最佳生態(tài)適宜區(qū)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，青海的夏季冷涼蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)走過(guò)了試驗(yàn)、示范和推廣的過(guò)程，探索和總結(jié)了一整套適宜“高原冷涼性”氣候特點(diǎn)的成功栽培技術(shù)，積累了一定的生產(chǎn)、加工和保鮮技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，青海高原是地球上四大超凈區(qū)之一，其農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境潔凈，沒有工業(yè)污染，土壤、灌溉用水、大氣質(zhì)量等條件符合生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品要求，有利于培育綠色有機(jī)經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品，基本形成了多個(gè)優(yōu)勢(shì)蔬菜、果品產(chǎn)區(qū)，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品區(qū)域化格局。獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)使我省經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)邁向高質(zhì)高效、低碳循環(huán)的良性發(fā)展方向。

菜棚里綠油油的蔬菜（央廣網(wǎng)記者張海東攝）

隨著“菜籃子”建設(shè)工程的實(shí)施，青海省大力開辟新菜田，強(qiáng)化舊棚改造，一批設(shè)施蔬菜基地水電路及保溫冷藏保鮮等基礎(chǔ)設(shè)施條件明顯改善，種植規(guī)模迅速壯大，現(xiàn)代化發(fā)展水平明顯提升，青海省蔬菜綜合生產(chǎn)能力顯著提高。同時(shí)，加大新品種、新技術(shù)、新材料的引入推廣，引進(jìn)茄果類、瓜類等八大類30余個(gè)種類251個(gè)蔬菜新品種。建設(shè)循化線辣椒、樂都長(zhǎng)辣椒等10余個(gè)地方特色品種提純繁育基地4800畝，蔬菜種植呈現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化和均衡化的趨勢(shì)，新品種的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益不斷提高。

蔬菜喜獲豐收（央廣網(wǎng)記者張海東攝）

近年來(lái)，青海省上下因地制宜，分類指導(dǎo)，創(chuàng)造性地開展工作，實(shí)現(xiàn)了蔬菜良種良法良機(jī)配套，高原現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)保持了持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。如互助縣的冷涼夏菜供港基地建設(shè)、民和等縣利用保溫性能不好的廢舊日光節(jié)能溫室發(fā)展赤松茸等食用菌生產(chǎn)、湟源縣荷蘭豆（長(zhǎng)壽仁）為主的特色蔬菜種植基地等等，為高原綠色有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)步入快車道，看到了希望，注入了活力。

高原大地果飄香

青海省果品立足于區(qū)域優(yōu)勢(shì)和資源特點(diǎn)，重點(diǎn)在黃河、湟水流域發(fā)展果品，生產(chǎn)示范效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，設(shè)施基地建設(shè)規(guī)模不斷壯大，綜合生產(chǎn)能力有了顯著提升。同時(shí)，著力培育了一批如海東市的富硒水果產(chǎn)品、循化的兩椒一核、尖扎黃果、貴德軟梨和長(zhǎng)把梨等青藏高原特色果品，對(duì)我省特色果品品牌打造起到了引領(lǐng)作用。推廣施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、配方肥、果樹高接換種，病蟲害綠色防控等果品栽培關(guān)鍵技術(shù)的推廣應(yīng)用不斷加大，科技支撐作用明顯增強(qiáng)，提高了果品生產(chǎn)綠色發(fā)展水平。

如今，青海省形成了以黃河流域薄皮核桃、早酥梨、大接杏、梨棗為主的果品生產(chǎn)基地，湟水流域以櫻桃、人生果、葡萄等品種為主的生產(chǎn)基地以及黃南州百里萬(wàn)畝果樹林帶，各地設(shè)施果品基地為補(bǔ)充的生產(chǎn)格局，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，為農(nóng)牧民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。