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編者按：

福建“八山一水一分田”，發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的資源稟賦得天獨(dú)厚。

近年來，福建走特色路、打特色牌，發(fā)展茶葉、蔬菜、水果、水產(chǎn)、食用菌等十大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，已走出一條獨(dú)具福建特色的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之路。

為了講好福建產(chǎn)業(yè)富民故事，傳播八閩鄉(xiāng)村振興聲音，在中央廣播電視總臺(tái)福建總站與福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導(dǎo)下，央廣網(wǎng)福建頻道經(jīng)過兩個(gè)月的實(shí)地調(diào)研采訪，從11月16日起推出“鄉(xiāng)村振興看福建|特色小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)富民故事”系列報(bào)道。

大樟溪從重巒疊嶂的大山深處飄然而來，孕育了鐘靈毓秀的嵩口古鎮(zhèn)，這是一個(gè)夢境般遙遠(yuǎn)而真實(shí)的古老村落——?dú)鈩莼趾甑墓琶窬?、印滿蒼苔的古碼頭，無不傳遞著嵩口昔日的繁華和富庶，訴說著千年古鎮(zhèn)的風(fēng)雨滄桑。

嵩口，隸屬于福州市永泰縣，位于福建省中部，三面環(huán)山，獨(dú)特的地理自然環(huán)境，造就了一方豐饒的物產(chǎn)——芙蓉李。

永泰芙蓉李，有著700年的栽培歷史。永泰是全國最大的“芙蓉李”產(chǎn)地，嵩口鎮(zhèn)則是永泰最大、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)。每年6-7月，青中帶紅、個(gè)頭飽滿的芙蓉李掛滿枝頭，漫山遍野，景色瑰麗壯觀。

嵩口鎮(zhèn)古民居（央廣網(wǎng)發(fā) 嵩口鎮(zhèn)人民政府供圖）

家庭農(nóng)場里的“四季果園”

嵩口作為“李果大鎮(zhèn)”，李果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與鄉(xiāng)村振興緊密相連，已成為產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美的重要支撐。

燈架山家庭農(nóng)場位于嵩口鎮(zhèn)東坡村，是一個(gè)以生態(tài)開發(fā)為宗旨，集科研種植、養(yǎng)殖、旅游、休閑、觀光為一體的綠色生態(tài)園，農(nóng)場占地面積570畝，其中芙蓉李、獼猴桃、油茶、柑桔、百香果種植面積達(dá)350畝。

走進(jìn)燈架山家庭農(nóng)場，首先映入眼簾的是成片的李樹，雖不是李果成熟的季節(jié)，但農(nóng)場內(nèi)的空氣中到處彌漫著淡淡的果香。走在農(nóng)場新建的水泥路，道路兩側(cè)不時(shí)會(huì)看到高掛枝頭的黃金百香果，以及獼猴桃、檸檬等各類水果。

“目前農(nóng)場里的李樹種的時(shí)間比較短，以后會(huì)通過疏果等科學(xué)管護(hù)辦法，讓每棵樹的產(chǎn)果量控制在80—100斤，這樣就能在保證產(chǎn)量的同時(shí)也能保證李果質(zhì)量?！睙艏苌郊彝マr(nóng)場負(fù)責(zé)人劉治先說，“隨著樹齡的逐漸增長，李子口感會(huì)越來越好，收成也會(huì)越來越好。”

劉治先有著多年經(jīng)營農(nóng)資的經(jīng)歷，相比嵩口鎮(zhèn)大多數(shù)的芙蓉李種植戶，他堪稱果樹種植方面的專家。

目前，東坡村80%的種植戶都在種植永泰本地的芙蓉李品種，為了最大程度保證果子的品質(zhì)，燈架山農(nóng)場采用病蟲害綠色防控技術(shù)、施用有機(jī)肥、人工除草等科學(xué)規(guī)范的管理方法，讓產(chǎn)出的果子原生態(tài)、水分足、甜度高。

燈架山家庭農(nóng)場劉治先堪稱果樹種植方面的專家（央廣網(wǎng)記者 羅曉英攝）

“我們都是用物理防蟲，這個(gè)架子是剛搭的，后面還會(huì)蓋上防蟲的網(wǎng)，為了不影響果樹生長期間對日照的需求，一般會(huì)在李果成熟期期間使用一個(gè)月左右，果子一旦被果蠅叮咬，這個(gè)果子就壞掉了?！眲⒅蜗仁种复詈玫姆老x網(wǎng)架子向央廣網(wǎng)記者介紹。

讓劉治先頗為自豪的是，通過幾年來的科學(xué)種植，燈架山農(nóng)場鮮食果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常明顯，每斤芙蓉李可以賣到8-10元，而普通農(nóng)民采用傳統(tǒng)管護(hù)方式種植的鮮食果每斤只能賣幾毛錢。與此同時(shí)，燈架山農(nóng)場還引進(jìn)了新品種——福紅李。

立足嵩口古鎮(zhèn)的文旅資源優(yōu)勢，燈架山農(nóng)場下一步將以休閑農(nóng)業(yè)為主，打造“四季果園”，采取體驗(yàn)式采摘的模式，讓游客既可體驗(yàn)采摘樂趣，同時(shí)也能吃到最新鮮的應(yīng)季水果。

與燈架山家庭農(nóng)場一樣，在山的另一側(cè)，佛手松家庭農(nóng)場的陳益財(cái)也開始了休閑觀光農(nóng)業(yè)的新布局。

形態(tài)飽滿、晶瑩剔透的芙蓉李高掛枝頭（央廣網(wǎng)發(fā)）

電商很近，人才很遠(yuǎn)

嵩口鎮(zhèn)李果種植面積達(dá)3萬余畝，年產(chǎn)量近2萬噸。除了鮮果的酸甜可口，芙蓉李經(jīng)過“選果、搖青、攤曬、腌漬、焙李”等工序精細(xì)加工，搖身一變又成為頗受歡迎的休閑食品——芙蓉李干。

永泰芙蓉李干，色澤豐潤，口味獨(dú)特，在國內(nèi)及東南亞一帶久負(fù)盛名，深受海內(nèi)外顧客青睞。

談起從事李干加工的源起，已從事蜜餞制作25年的林立忠直言，當(dāng)初就是看到芙蓉李種植戶成片成片的李果賣不上價(jià)格都爛到了樹上，令人心痛，所以才辭掉供銷社的工作，轉(zhuǎn)頭創(chuàng)辦了三豐農(nóng)產(chǎn)品精制廠。

嵩口鎮(zhèn)芙蓉李種植戶自制李干（央廣網(wǎng)發(fā)）

經(jīng)過20多年的發(fā)展，三豐農(nóng)產(chǎn)品精制廠的產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷全國各地，成為當(dāng)?shù)刈畲蟮睦罡杉庸て髽I(yè)。即便如此，林立忠還是有些遺憾，因?yàn)樽约浩髽I(yè)的產(chǎn)能依然難以解決嵩口鎮(zhèn)每年芙蓉李采摘季龐大的庫存量。

為了幫助父親擴(kuò)大李干的銷量，95年出生的林志卿今年從外地回鄉(xiāng)，當(dāng)起了三豐農(nóng)產(chǎn)品的電商主管。開直播、發(fā)物流，忙得不亦樂乎。

“我們現(xiàn)在日銷售額大概在2-3萬左右，預(yù)計(jì)年銷售額可以實(shí)現(xiàn)接近1000萬，目前電商的收入占整個(gè)工廠收入的10%左右。未來的話，更希望能夠達(dá)到一個(gè)自產(chǎn)自銷的一個(gè)情況?！?林志卿表示。

作為剛剛試水電商行業(yè)的新人，林志卿的電商路并非一帆風(fēng)順。因電商行業(yè)的特殊性，團(tuán)隊(duì)需要吸納更多的年輕人加入，但當(dāng)?shù)氐哪贻p人更愿意去大城市發(fā)展，很少有愿意留在縣城或者鎮(zhèn)上就業(yè)的，因此在招聘方面成了一大難題。

他希望在鄉(xiāng)村振興的大背景下，有更多年輕人能返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在農(nóng)村這個(gè)廣闊的大舞臺(tái)施展才華，助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

打造鄉(xiāng)村振興“新引擎”

走進(jìn)嵩口古鎮(zhèn)，橫街和直街商鋪林立，在這里有古鎮(zhèn)民俗博物館，展示著古鎮(zhèn)的歷史，可以看到傳統(tǒng)的線面制作過程，買到古鎮(zhèn)的手工藝品和美食。而被稱為網(wǎng)紅路的鶴型路，在全國古鎮(zhèn)獨(dú)一無二，按照鶴脖子的形狀設(shè)計(jì)，全長150米，路面中間為土層，象征著鶴的食道，兩側(cè)及墻基為大小一樣的鵝卵石砌成，寓意鶴吃的米。

嵩口鎮(zhèn)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)——鶴形路（央廣網(wǎng)發(fā) 嵩口鎮(zhèn)政府供圖）

嵩口鎮(zhèn)歷史悠久、人杰地靈，古有“小荊州”之稱，締造了眾多人文景觀，是宋代著名詞人張?jiān)傻墓枢l(xiāng)，也是福州市唯一的中國歷史文化名鎮(zhèn)。

桃花爭紅色空深，李花淺白開自好……每年三月，雪白的李花將嵩口鎮(zhèn)裝點(diǎn)的如詩如畫，“李花十里縱長圍”成為一場遠(yuǎn)近聞名的視覺盛宴。

近年來，嵩口鎮(zhèn)以李果為媒，探索出了一條“農(nóng)業(yè)+旅游”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路，推出了嵩口古鎮(zhèn)“暢游李鄉(xiāng)”主題旅游產(chǎn)品，引領(lǐng)休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，每年接待游客近300萬人，成為特色鄉(xiāng)村旅游的領(lǐng)跑者。

2019年，永泰以福建省第一的成績獲評首批國家全域旅游示范區(qū)，莊寨建筑群入選第八批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。目前，永泰縣擁有國家級、省級傳統(tǒng)村落，省級鄉(xiāng)村旅游特色村數(shù)量均位居全省第一。

游客體驗(yàn)芙蓉李采摘樂趣（央廣網(wǎng)發(fā) 永泰縣嵩口鎮(zhèn)政府供圖）

“近年來，嵩口依托‘中國歷史文化名鎮(zhèn)’和‘李果之鄉(xiāng)’的優(yōu)勢，抓住被列入‘國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)’契機(jī)，積極融入永泰縣鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè)，探索‘農(nóng)文旅’結(jié)合發(fā)展新模式，通過整合自然資源和古鎮(zhèn)文化，致力于打造極具古鎮(zhèn)特色的研學(xué)基地，休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為嵩口鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的主要引擎?！庇捞┛h嵩口鎮(zhèn)黨委書記連萍表示。（央廣網(wǎng)記者 羅曉英）