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近日，部分居民囤貨的行為引發(fā)熱議。目前江蘇儲(chǔ)糧情況如何？居民有沒有必要囤糧食？物價(jià)如何？記者走訪了多個(gè)商超、批發(fā)市場和相關(guān)部門。

11月4日下午6點(diǎn)，記者來到南京市建鄴區(qū)文體路華潤蘇果超市，不少市民正在選購商品?！爸澳暇┯幸咔闀r(shí)，保供工作做得挺好的，所以也沒買太多?！闭诒葘?duì)不同品牌花生油的南京市民任宣表示，家里只備了1包10千克的大米，今天過來打算買瓶油。

“當(dāng)前全省原糧庫存充裕，糧油保供物質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí)，能滿足全省居民一年半以上口糧消費(fèi)需求。各地充分發(fā)揮儲(chǔ)備吞吐調(diào)節(jié)作用，保持區(qū)域內(nèi)成品糧庫存穩(wěn)定在10天以上消費(fèi)常量，南京等大中城市穩(wěn)定在15天以上?！苯K省糧食和物資儲(chǔ)備局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，全省共落實(shí)糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)2321家、應(yīng)急加工企業(yè)381家，服務(wù)糧油應(yīng)急保供需要。目前，江蘇稻谷、小麥、油脂日應(yīng)急加工能力分別為1.26億斤、0.7億斤、0.8億斤，可快速加工為成品糧油投放市場，如果按每人每天吃一斤糧測算，我省一天加工出來的米面足夠全省人民吃兩天，能夠充分滿足全省日常消費(fèi)需要。

與此同時(shí)，多地“官宣”糧食管夠，引導(dǎo)市民理性購買。

蘇州市糧食和物資儲(chǔ)備局表示，成品糧市本級(jí)（主城區(qū)）保障能力提高到15天、縣市區(qū)保障能力提高到10天；原糧儲(chǔ)備供應(yīng)能力達(dá)4個(gè)月；無錫市糧食和物資儲(chǔ)備局喊話市民“大無錫的米倉滿滿的，能保全市320天口糧”……

貨架的“豐滿”程度牽動(dòng)著市民的心。11月3日，揚(yáng)州市商務(wù)局召開全市大型超市批發(fā)市場報(bào)供穩(wěn)價(jià)工作會(huì)議?！皶?huì)上重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的就是貨架不能空，要求我們及時(shí)補(bǔ)貨?！睋P(yáng)州市聯(lián)誼農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理王軍說，目前市場供應(yīng)能力充足，不僅每日進(jìn)貨量比之前增加了500多噸，市場內(nèi)還有6000噸的存量，夠揚(yáng)州主城區(qū)市民吃一周。

南通市商務(wù)局建立完善全市生活物資保障組聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，開展日?qǐng)?bào)制度，實(shí)時(shí)掌握保供信息，做到發(fā)現(xiàn)問題第一時(shí)間上報(bào)、第一時(shí)間解決。同時(shí)聯(lián)合多個(gè)部門對(duì)市區(qū)重點(diǎn)超市、農(nóng)批中心等重點(diǎn)保供企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)督查。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)物資緊張或防控不到位的情況，第一時(shí)間傳達(dá)企業(yè)負(fù)責(zé)人，提醒及時(shí)補(bǔ)貨備貨。

在走訪南京蘇果超市時(shí)，記者關(guān)注到雖然大米、面粉的銷售速度較快，但補(bǔ)貨速度同樣很快。原來，各片區(qū)都有售貨員不停地來回巡查，通過對(duì)講機(jī)匯報(bào)貨架情況，大概10多分鐘，就有工作人員推著裝滿商品的推車來到貨架前，井然有序地上貨。

類似的場景也發(fā)生在其他地區(qū)?！懊考掖鬂櫚l(fā)都配有一個(gè)內(nèi)倉、一個(gè)外倉。內(nèi)倉就在門店內(nèi)，會(huì)存放正常銷售情況下兩天的量；外倉距離門店25分鐘左右的車程，面積達(dá)4000平方米，囤貨金額超1000萬元。此外，現(xiàn)在每天都有3輛17米長的大車從南京、蘇州大倉給我們補(bǔ)貨，且和以往車內(nèi)裝載百貨商品不同，這幾天只裝米面油?！彼捱w大潤發(fā)客服經(jīng)理?xiàng)畲湎颊f。

物價(jià)穩(wěn)則民心穩(wěn)。省糧食和物資儲(chǔ)備局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為進(jìn)一步保持糧油價(jià)格穩(wěn)定，11月5日起，江蘇實(shí)施全省糧油市場日監(jiān)測、日?qǐng)?bào)告制度，依托全省44個(gè)國家級(jí)、141個(gè)省級(jí)價(jià)格監(jiān)測點(diǎn)，開展價(jià)格監(jiān)測與分析，每日按時(shí)上報(bào)米面油市場供應(yīng)、庫存數(shù)量、價(jià)格波動(dòng)情況。南京、蘇州、無錫等市還加強(qiáng)對(duì)本地批發(fā)市場進(jìn)貨量、銷售量和價(jià)格監(jiān)測。

在南京市水西門農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)門右手邊的蔬菜攤位上，記者看到，菠菜10元/斤，青椒5元/斤，西紅柿4.5元/斤。攤主告訴記者：“蔬菜的價(jià)格相比較上周沒怎么漲，部分蔬菜價(jià)格反而跌了。例如菠菜，上周還是賣15元/斤，現(xiàn)在降到10元/斤了。”

記者從江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，全省蔬菜常年產(chǎn)量5600萬噸左右，人均占有量超過660公斤，蔬菜產(chǎn)銷總量平衡、自給有余。預(yù)計(jì)11月全省蔬菜產(chǎn)量530萬噸左右，秋冬季蔬菜總產(chǎn)量1700萬噸左右，較去年同期均有小幅增加。近期我省地產(chǎn)蔬菜陸續(xù)進(jìn)入上市高峰，部分蔬菜價(jià)格已有回落趨勢，待南方產(chǎn)區(qū)蔬菜集中上市后，菜價(jià)還將出現(xiàn)一定回落。

新華日?qǐng)?bào)·交匯點(diǎn)記者 顏穎 洪葉